Hubungan Erat Antara Warna Kuning Cairan Empedu Terhadap Kebengkakan dan Jaringan Ikat pada Hati Sapi Bali

  • Eva Candra Ardia Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana
  • Iwan Harjono Utama Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana
  • Sri Kayati Widyastuti Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengamati hubungan kelainan makroskopik organ hati terhadap tampilan fisik empedu yang dihasilkannya (berupa warna dan kekeruhan). Sebanyak 50 sapi bali terdiri dari 25 jantan dan 25 betina, yang dipotong di Rumah Potong Hewan Pesanggaran sebagai sampel penelitian ini, dicermati gambaran makroskopik hatinya di bagian lateral dan medial. Hasil penelitian menunjukkan tampilan fisik warna empedu bervariasi dari hijau kebiruan, hijau transparan, kuning kecoklatan, hijau kekuningan, dan kuning. Hati yang abnormal diklasifikasikan dalam perdarahan, kebengkakan, jaringan ikat dan nekrosis, serta penebalan saluran empedu. Pemberian skor dimulai dari 0 sampai 3, yakni skor 0 tidak adanya kelainan, 1 kelainan di bawah 50%; 2 kelainan antara 50%-75%; 3 kelainan di atas 75%. Hasil uji Spearman memperlihatkan adanya korelasi yang nyata (P<0,05) antara warna empedu yang berwarna kuning dengan kebengkakan dan pertambahan jaringan ikat. Dapat disimpulkan bahwa kebengkakan dan pertambahan jaringan ikat menyebabkan warna kuning pada cairan empedu.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Eva Candra Ardia, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana
Mahasiswa Program Profesi Dokter Hewan
Iwan Harjono Utama, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana
Laboratorium Biokimia Veteriner
Sri Kayati Widyastuti, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana
Laboratorium Diagnosa Klinik Veteriner
Published
2015-10-30
How to Cite
ARDIA, Eva Candra; UTAMA, Iwan Harjono; WIDYASTUTI, Sri Kayati. Hubungan Erat Antara Warna Kuning Cairan Empedu Terhadap Kebengkakan dan Jaringan Ikat pada Hati Sapi Bali. Indonesia Medicus Veterinus, [S.l.], oct. 2015. ISSN 2477-6637. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/17556>. Date accessed: 22 june 2021.
Section
Articles

Keywords

Pembekakan organ hati, cairan empedu warna kuning, sapi bali