Published: 2017-01-18

Cover

Cover dan Daftar Isi Vol. 4 No. 4 Desember 2016

Abstract views: 51, PDF downloads: 40

Articles

PENGARUH PENAMBAHAN ETANOL DAN LAMA FERMENTASI LANJUTAN CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO TERHADAP KARAKTERISTIK CUKA KAKAO

Gede Gora Adrista, Ni Made Wartini, I Wayan Arnata

1 -11

PDF
Abstract views: 191, PDF downloads: 1438

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA AIR MINUM DALAM KEMASAN (Studi Kasus PT. Govinda Tirta, Nyanglan Bangli)

I Wayan Ferry Artha Yoga, Luh Putu Wrasiati, Gusti Putu Ganda Putra

12 – 23

PDF
Abstract views: 137, PDF downloads: 2390

ANALISIS EKONOMI DAN PENANGANAN PASCAPANEN PADA JALUR DISTRIBUSI SELADA (Lactuca sativaL) DARI DESA CANDIKUNING, KECAMATAN BATURITI SAMPAI KOTA DENPASAR

Ni Putu Rima Yanti, I. G. A. Lani Triani, I Wayan Gede Sedana Yoga

24 – 32

PDF
Abstract views: 66, PDF downloads: 797

ANALISIS NILAI TAMBAH PENGOLAHAN KOPI ARABIKA KINTAMANI BANGLI

I Dewa Gede Yoga Priantara, Sri Mulyani, I Ketut Satriawan

33 – 42

PDF
Abstract views: 614, PDF downloads: 5030

PENENTUAN SUHU DAN SUMBER KARBON TERBAIK PADA PERTUMBUHAN ISOLAT SBJ8 DALAM BIODESULFURISASI DIBENZOTIOFENA

Gde Agung Bagus Surya Adnyana, Ida Bagus Wayan Gunam, A. A. Made Dewi Anggreni

43 – 48

PDF
Abstract views: 333, PDF downloads: 3694

PEMANFAATAN AMPAS PADAT BREM CAIR MENJADI GULA CAIR

Ida Ayu Sinta Citra Pertiwi, Luh Putu Wrasiati, I Wayan Arnata

49 – 58

PDF
Abstract views: 97, PDF downloads: 573

ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP KUALITAS PRODUK DI BALI TANGI SPA

Gede Windu Wirajaya, Luh Putu Wrasiati, Cokorda Anom Bayu Sadyasmara

59 – 69

PDF
Abstract views: 187, PDF downloads: 702

PENGARUH pH AWAL MEDIA DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP PRODUKSI KALSIUM SITRAT DARI LIMBAH BREM DENGAN MENGGUNAKAN Aspergillus niger ATCC 16404

I Wayan Adi Wagestu, Nyoman Semadi Antara, G.P. Ganda Putra

70–79

PDF
Abstract views: 176, PDF downloads: 1882