JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI adalah media publikasi ilmiah yang diterbitkan oleh Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian-Universitas Udayana, berisikan artikel hasil-hasil penelitian, ulasan (review), opini ilmiah oleh mahasiswa, dosen, praktisi, dan ahli di bidang rekayasa dan manajemen bidang keilmuan Teknologi Industri Pertanian dan keilmuan yang terkait lainnya.

Jurnal ini terbit 4 kali dalam setahun, memuat 10 – 15 artikel setiap periode terbit.

Terindex pada :

 

Dimensions logo

Vol 11 No 1 (2023): Maret

Abstract views: 0, PDF downloads: 0
DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p01
Abstract views: 0, PDF downloads: 1
DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p02
Abstract views: 0, PDF downloads: 0
DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p03
Abstract views: 0, PDF downloads: 0

Analisis Tingkat Kepuasan Konsumen Terhadap Kualitas Produk dan Layanan pada Cafe Gumi Cookies

Vudia Miranda, I Wayan Gede Sedana Yoga, Bambang Admadi Harsojuwono

35-46

DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p04
Abstract views: 0, PDF downloads: 0
DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p05
Abstract views: 0, PDF downloads: 0
DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p06
Abstract views: 0, PDF downloads: 0

Analisis Kepuasan Konsumen Terhadap Kualitas Produk Dan Layanan Pada Mie Gacoan Jimbaran Kabupaten Badung Bali

Asma Wati, Anak Agung Putu Agung Suryawan Wiranatha, Cokorda Anom Bayu Sadyasmara

68-79

DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p07
Abstract views: 0, PDF downloads: 0

Analisis Pengendalian Kualitas Pada Produk Roti di PT. Bapak Bakery

Ida Ayu Putu Pradnyani Dewi, I. W. G. Sedana Yoga, A. A. P. A. Suryawan Wiranatha

80-91

DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p08
Abstract views: 0, PDF downloads: 0
DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p09
Abstract views: 0, PDF downloads: 0

Pengembangan Sistem Informasi Database Koperasi dan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) (SIDAKU) Sebagai Sarana Integrasi Data Menuju UMKM Tangguh Kota Batu

Siti Asmaul Mustaniroh, Arif Hidayat, Nimas Mayang Sabrina Sunyoto, Vindhya Tri Widayanti, Nadya Prabaningtias, Rini Yulianingsih, Jaya Mahar Maligan, Bayu Rahayudi, Yossi Hendrawan Saraswanta, Alan Hafiludin

104-112

DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p10
Abstract views: 0, PDF downloads: 0
DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p11
Abstract views: 0, PDF downloads: 0
DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p12
Abstract views: 0, PDF downloads: 0

Studi Pendahuluan Pengembangan Agrotechnopreneurship Potensial di Kabupaten Jember

Yuli Wibowo, Herlina Herlina, Siswoyo Soekarno, Andi Eko Wiyono, Ajeng Afriska Lailatul Fajriyah, Eva Yulia Windiari

133-146

DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p13
Abstract views: 0, PDF downloads: 0

Karakteristik Minyak Jagung Varietas Lokal Madura

Cahyo Indarto, Iffan Maflahah, Muhammad Fakhry, Sugiharto .

147-157

DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p14
Abstract views: 0, PDF downloads: 0

Strategi Peningkatan Kualitas Roti Tawar di PT. Indoroti Prima Cemerlang Cabang Bali

Greace Tesalonika Sianturi, I Ketut Satriawan, Dewa Ayu Anom Yuariani

158-171

DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2023.v11.i01.p15
Abstract views: 0, PDF downloads: 0
View All Issues