JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI

Skip to main content Skip to main navigation menu Skip to site footer

Current Issue

Vol 8 No 3 (2020): September

Published: 2020-09-18

Cover

Cover dan Daftar Isi Vol. 8 No. 3 September 2020
- PDF
DOI : https://doi.org/10.24843/JRMA.2020.v08.i03
Abstract views: 16, PDF downloads: 44

Articles

Potensi Ekstrak Cincau Hijau (Premna oblongifolia Merr.) dalam Menstimulasi Pertumbuhan Bakteri Asam Laktat Saluran Pencernaan

Friska Ekagia Ginting, Nyoman Semadi Antara, I Made Mahaputra Wijaya

319-328
- PDF
Abstract views: 29, PDF downloads: 39
Optimasi Suhu dan Lama Pengeringan pada Pembuatan Komposit Bioplastik Campuran Maizena dan Glukomanan

Liza Natasya Pongmassangka, Bambang Admadi Harsojuwono, Sri Mulyani

329-337
- PDF
Abstract views: 34, PDF downloads: 62
Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Etanol Kunyit dan Daun Asam (Curcuma domestica Val.-Tamarindus indica L.) terhadap Karakteristik Krim

Viva Yani Tika Rutmana Simamora, Sri Mulyani, Bambang Admadi Harsojuwono

338-347
- PDF
Abstract views: 16, PDF downloads: 25
Karakteristik Komposit Bioplastik pada Variasi Rasio Pati Ubi Talas Belitung (Xanthosoma sagittifolium) dan Karagenan

Devi Hagelia Aritonang, Amna Hartiati, Bambang Admadi Harsojuwono

348-359
- PDF
Abstract views: 19, PDF downloads: 34
Analisis Peramalan Permintaan dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Body Scrub Powder di CV. Denara Duta Mandiri

Desya Rachmasari Cahyadewi, A.A.P. Agung Suryawan Wiranatha, I Ketut Satriawan

360-368
- PDF
Abstract views: 27, PDF downloads: 32
Kajian Terhadap Migrasi Plastik Hasil Induksi Panas pada Beberapa pH dan Jenis Asam Organik

Gabriella Mutiara Haseama, I M. Mahaputra Wijaya, Ni Putu Suwariani

369-376
- PDF
Abstract views: 21, PDF downloads: 28
Upaya Perbaikan Penanganan Anggur (Vitis vinifera L. Var. Alphonso lavallee) dalam Distribusinya dari Petani Desa Kalianget Buleleng ke Denpasar

Ni Kadek Sriani, Bambang Admadi Harsojuwono, Cokorda Anom Bayu Sadyasmara

377-387
- PDF
Abstract views: 21, PDF downloads: 24
Karakteristik Teh Daun Bambu Tali (Gigantochloa apus Kurz.) pada Metode Blansir dan Suhu Pengeringan

I Gusti Ayu Krisna Dewi, Luh Putu Wrasiati, G.P. Ganda Putra

388-398
- PDF
Abstract views: 72, PDF downloads: 63
Karakteristik Krim Kunyit Daun Asam (Curcuma domestica Val. - Tamarindus indica L.) pada Perlakuan Konsentrasi Emulsifier dan Waktu Pengadukan

Mujahidah ., Sri Mulyani, Lutfi Suhendra

399-408
- PDF
Abstract views: 19, PDF downloads: 23
Pembuatan dan Pengujian Stabilitas Bubuk Pewarna Alami dari Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss.)

Niken Ayu Permatasari, Fitri Afifah

409-422
- PDF
Abstract views: 19, PDF downloads: 31
Pengaruh Ukuran Partikel dan Lama Maserasi terhadap Karakteristik Ekstrak Virgin Coconut Oil Wortel (Daucus carota L.) sebagai Pewarna Alami

Ni Komang Novy Trisna Ardyanti, Lutfi Suhendra, G.P. Ganda Puta

423-434
- PDF
Abstract views: 42, PDF downloads: 81
Karakteristik Enkapsulat Ekstrak Pewarna Bunga Kenikir (Tagetes erecta L.) pada Perlakuan Perbandingan Kasein dan Maltodekstrin

I Kadek Agus Nuada, Ni Made Wartini, Lutfi Suhendra

435-447
- PDF
Abstract views: 25, PDF downloads: 22
Karakteristik Ekstrak Pewarna Alami Bunga Kenop (Gomphrena globosa L.) pada Perlakuan Ukuran Partikel dan Lama Maserasi serta Korelasi Antar Variabel

Rahel Br Ginting, Ni Made Wartini, Luh Putu Wrasiati

448-459
- PDF
Abstract views: 48, PDF downloads: 84

View All Issues