Suada, I Ketut, Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Indonesia
-
Vol 4 (1) 2015 - Articles
Kualitas Se’i Babi Produksi Denpasar yang Disimpan pada Suhu Dingin
Abstract PDF PDF -
Vol 4 (1) 2015 - Articles
Daya Simpan dan Variasi Bumbu Daging Se’i Babi Produksi Kota Denpasar pada Suhu Ruang
Abstract PDF PDF