Karakteristik Parameter Pertumbuhan Microgreen Lobak (Raphanus sativus) pada Jenis Media Tanam dan Penggunaan Grow Light
Abstract
Abstrak
Microgreen berpotensi dikembangkan pada sistem urban farming, karena kemudahan dalam mendapatkan media tanam, alat untuk digunakan serta dapat dibudidayakan pada lahan yang sempit. Microgreen lobak (Raphanus sativus) merupakan antioksidan yang baik bagi kesehatan yang berperan sebagai sumber polifenol. Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui karakteristik pertumbuhan microgreen lobak pada pengaruh variasi media tanam dan LED grow light dan menentukan perlakuan yang menghasilkan pertumbuhan terbaik. Rancangan percobaan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktor, jenis media tanam dan penyinaran, dalam model faktorial 3 x 3 dengan 3 ulangan, sehingga 27 perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada pengaruh yang nyata antara media tumbuh (P > 0,05) dan penggunaan grow light pada beberapa parameter pertumbuhan microgreen. Namun demikian, secara visual penggunaan grow light dan media pasir menunjukkan hasil yang terbaik di beberapa parameter pertumbuhan. Perlunya akuisisi citra pada keseluruhan microgreen pada tray penanaman, untuk mendapatkan data yang lebih akurat dalam menentukan pengaruh media tanam dan grow light pada parameter pertumbuhan microgreen.
Abstract
Microgreen has the potential to be developed in urban farming systems because of the ease of obtaining planting media and tools to use and can be cultivated on a limited land space. Microgreen radish (Raphanus sativus) is an antioxidant that is good for health and acts as a source of polyphenols. This study aims to determine the growth characteristics of microgreen radish on the effect of variations in planting media and LED grow light and determine the treatment that produces the best growth. The experimental design used in this study was a completely randomized design (CRD) with two factors: the planting media and irradiation with a factorial pattern of 3 x 3 with three replications, so there were 27 treatments. The results showed no significant effect (P>0.05) between the growing media and grow light on several microgreen growth parameters. However, using grow light and sand media visually showed the best results in several growth parameters. The image acquisition on the whole microgreen planting tray is needed instead of randomly picking a single microgreen for analysis to get more accurate data in determining the effect of planting media and grow light on microgreen growth parameters.
Downloads
References
Anggraeni, S. M., Mardiyani, S. A., & Rosyidah, A. (2022). Peningkatan Performa Pertumbuhan Microgreen Red Radish Melalui Aplikasi CaCl2 Menggunakan Beberapa Jenis Air Enhancing. Jurnal Agronisma, (10)2
Anindyarasmi, D., Budiyanto, S., & Purbajanti, E. . (2021). Respon Selada Merah (Lactuca Sativa Var. Crispa) Akibat Perlakuan Daya Led (Light Emiting Diode) Dan Posisi Tanaman Pada Sistem Hidproponik Tower. Journal of Agro Complex, 5(1), 49–56.
As’adiya, L., & Murwani, I. (2021). Pengaruh Lama Penyinaran Lampu LED Merah, Biru, Kuning terhadap Pertumbuhan Microgreen Kangkung (Ipomoea reptant). Folium : Jurnal Ilmu Pertanian, 5(1), 14-25. https://doi.org/10.33474/folium.v5i1.10358
Bui, F., Lelang, M. A., & Taolin, R. I. C. O. (2016). Pengaruh Komposisi Media Tanam Dan Ukuran Polybag Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tomat (Licopercicum escelentum Mill). Savana Cendana, 1(1), 1–7. https://doi.org/10.32938/sc.v1i01.1
Dewi, A. F., Sari, T. M., & Carolina, H. S. (2020). Pengaruh Media Tanam Pasir, Arang Sekam, dan Aplikasi Pupuk LCN terhadap Jumlah Tunas Tanaman Tin (Ficus carica L.) sebagai Sumber Belajar Biologi. Jurnal Bioeducation, 7(1), 1–7.
Febriani, L., Gunawan, & Gafur, A. (2021). Review: Pengaruh Jenis Media Tanam Terhadap Pertumbuhan Tanaman. Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi, 7(2), 93–104). https://doi.org/10.23917/bioeksperimen.v7i2.10902
Febriani, V., Nasrika, E., Munasari, T., Permatasari, Y., & Widiatningrum, T. (2019). Analisis Produksi Microgreens Brassica oleracea Berinovasi Urban Gardening untuk Peningkatan Mutu Pangan Nasional. Journal of Creativity Student, 2(2), 58–66. https://doi.org/10.15294/jcs.v2i2.19840
Gautama, D. P. Y., Wijaya, I. M. A. S., & Widia, I. W. (2018). Musik Gamelan Bali Meningkatkan Pertumbuhan Dan Produktivitas Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica Rafa L.). Jurnal Beta (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 6(2), 73-81. https://doi.org/10.24843/JBETA.2018.v06.i02.p03.
Lobiuc, A., Vasilache, V., Pintilie, O., Stoleru, T., Burducea, M., Oroian, M., & Zamfirache, M. M. (2017). Blue and Red Led Illumination Improves Growth and Bioactive Compounds Contents In Acyanic and Cyanic Ocimum basilicum L. Microgreens. Molecules, 22(12). 10.3390/molecules22122111
Miranda, S., Martino, D., & Alia, Y. (2017). Efektivitas Cocopeat dan Arang Sekam dalam Mensubstitusi Media Tanam Rockwool Pada Tanaman Mint (Mentha arvensis L.) secara Hidroponik dengan Sistem Sumbu. Artikel Ilmiah Jurusan Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universotas Jambi
Https://Repository.Unja.Ac.Id/Id/Eprint/2531
Murtianta, B., Danis Ronaldo, S., & Susilo, D. (2022). Perancangan Prototype Smart Indoor Greenhouse IoT untuk Membantu Permasalahan Budidaya Tanaman Selada di Kota Kupang. Techné : Jurnal Ilmiah Elektroteknika, 21(2), 297–310. https://doi.org/10.31358/techne.v21i2.331
Nugraha, P. A., Rosdiana, E., & Qurthobi, A. (2020). Analisis Pengaruh Intensitas dan Pola Pencahayaan Led (Light Emitting Diode) Berwarna Putih pada Pertumbuhan Tanaman Pakchoi (Brassica rapa L) di dalam Ruang. E-Proceeding Of Engineering, 7(1), 1155–1162.
Perdana, A. (2019). Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Lobak Putih (Raphanus sativus L.) terhadap Pemberian POC Keong Mas dan Bokashi Kotoran Kambing. Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
Pratamaningtyas, S., Wardhani, T., & Suprihana, S. (2019). Potensi Aplikasi Substansi Konsorsium Mikroorganisme Indigen (MOI) untuk Memperbaiki Produksi Microgreens. Prosiding: Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH 2019), 2-3 Oktober 2019
Putri, A. D., Sudiarso, & Islami, T. (2013). Pengaruh Komposisi Media Tanam Pada Teknik Bud Chip Tiga Varietas Tebu (Saccharum officinarum L.). Jurnal Produksi Tanaman, 1(1), 16–23. 10.21176/protan.v1i1.3
Runkle, E. (2018). Purple Vs. Pink Vs. White Led Fixtures. September 2018. Https://Gpnmag.Com/Article/Purple-Vs-Pink-Vs-White-Led-Fixtures/ (Terakhir diakses 18-12-2022)
Salim, M. A. (2019). Budidaya Microgreens: Sayuran Kecil Kaya Nutrisi dan Menyehatkan. Yayasan Lembaga Pendidikan Dan Pelatihan Multiliterasi. Bandung
Sari, K. R., Hadie, J., & Nisa, C. (2016). Pengaruh Media Tanam pada Berbagai Konsentrasi Nutrisi terhadap Pertumbuhan dan Hasil Seledri dengan Sistem Tanam Hidroponik NFT. Jurnal Daun, 3(1), 7–14.
Sigramawan, G. T., Wijaya, I. M. A. S., & Budisanjaya, I. P. G. (2020). Efek Kombinasi Musik Gamelan Gong Kebyar dan Cahaya LED (Light Emitting Diode) terhadap Pertumbuhan dan Produktivitas Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.). Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 8(1), 1-9. https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i01.p01
Sisriana, S., Suryani, S., & Sholihah, S. M. (2021). Pengaruh Berbagai Media Tanam terhadap Pertumbuhan dan Kadar Pigmen Microgreens Selada. Jurnal Ilmiah Respati, 12(2), 163–176. https://doi.org/10.52643/jir.v12i2.1886
Sun, J., Xiao, Z., Lin, L., Lester, G. E., Wang, Q., Harnly, J. M., & Chen, P. (2013). Profiling Polyphenols in Five Brassica Species Microgreens By UHPLC-PDA-ESI/HRMSN. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61(46), 10960–10970. 10.1021/jf401802n
Warjoto, R. E., Mulyawan, J., & Barus, T. (2017). Pengaruh Media Tanam Hidroponik terhadap Pertumbuhan Bayam (Amaranthus sp.) dan Selada (Lactuca sativa). Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 20(2), 118–125. https://doi.org/10.25181/jppt.v20i2.1610
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian)
