Efektivitas Sistem Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat (Studi Kasus: Desa Sanur Kaja Kota Denpasar)

  • Ni Putu Amelia Panida Dewi Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia
  • Ida Ayu Gede Bintang Madrini Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia
  • I Wayan Tika Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia

Abstract

ABSTRAK


Desa Sanur Kaja memiliki satu depo pengelolaan sampah khusus untuk menangani sampah yang dihasilkan oleh masyarakat desa yang bernama Depo Cemara. Berdasarkan penelitian sebelumnya diketahui bahwa kegiatan yang berjalan di Depo Cemara menjadi kurang efisien karena tidak semua masyarakat desa memilah dan menerapkan prinsip 3R (reduce, reuse, dan recycle) dalam pengelolaan sampah rumah tangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi sejauh mana efektivitas sistem pengelolaan sampah yang sudah dilakukan oleh masyarakat Desa Sanur Kaja dengan membandingkan jumlah sampah yang dikelola oleh rumah tangga dengan prinsip 3R dengan jumlah sampah yang terbuang sehingga diperoleh persentase reduksi sampah. Pengumpulan data diperoleh dengan menyebar kuesioner kepada responden yang ditentukan dengan teknik purposive sampling. Data yang diperoleh kemudian dihitung dengan analisis kesetimbangan massa sampah lalu dianalisis lebih lanjut dengan metode analisis statistik deskriptif. Hasil penelitian terhadap 96 rumah tangga menunjukkan bahwa pengelolaan sampah berbasis masyarakat memiliki efektivitas yang rendah karena reduksi sampah yang terjadi hanya 22,5 persen dalam satu hari dan responden yang melakukan pemilahan sampah rumah tangga sebanyak 44 persen. Masyarakat menyatakan setuju terhadap rencana penerapan prinsip 3R dalam pengelolaan sampah rumah tangga serta menganggap penting ditambahkannya fasilitas-fasilitas pendukung pengelolaan sampah.


 ABSTRACT


Sanur Kaja Village has a special waste management facility for processing waste produced by the village community, namely Depo Cemara. Based on previous research, it is known that activities that are running at Depo Cemara are less efficient because not all village communities sort waste and apply the 3R (reduce, reuse, and recycle) principle in household waste management. This study aims to identify the effectiveness of the waste management system that has been implemented by the people of Sanur Kaja Village by comparing the amount of waste managed by households with the 3R principle with the amount of waste wasted in order to obtain a percentage of waste reduction. Data collection was obtained by distributing questionnaires to respondents who were determined by purposive sampling technique. The data obtained were then calculated by analyzing the mass balance of waste and then further analyzed using descriptive statistical analysis methods. The results of research on 96 households show that community-based waste management is still not effective because the percentage of waste reduction that occurs in one day only 22,5 percent and respondents who sort household waste are 44 percent. The community agreed to the plan to implement the 3R principle in household waste management and considered it important to add supporting facilities for waste management.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Badan Pusat Statistik. 2015. Penyusunan Indikator Perilaku Peduli Lingkungan Hidup. Jakarta: Badan Pusat Statistik. https://sirusa.bps.go.id/sirusa/index.php/dasar/pdf?kd=3410&th=2015

Badan Pusat Statistik. 2018. Laporan Indeks Perilaku Ketidakpedulian Lingkungan Hidup Indonesia 2018. Jakarta: BPS-RI. https://www.bps.go.id/publication/download.html

Badan Standardisasi Nasional. 2008. Pengelolaan Sampah di Permukiman. Jakarta: Badan Standardisasi Nasional. https://upst.dlh.jakarta.go.id/files/SNI_3242-2008.pdf

Dhokhikah, Y., Trihadiningrum, Y., dan Sunaryo, S. 2015. Community Participation in Household Solid Waste Reduction in Surabaya, Indonesia. Resources, Conservation and Recycling Journal. 102:153–162. https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2015.06.013

Etikan, Ilker., Musa, Sulaiman Abubakar., dan Alkassim, R. S. 2016. Comparison of Convenience Sampling and Purposive Sampling. American Journal of Theoretical and Applied Statistics. 5(1):1–4. https://doi.org/10.11648/j.ajtas.20160501.11

Kementerian Pekerjaan Umum. 2010. Modul Pengolahan Sampah Berbasis 3R. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan - Pusat Penelitian dan Pengembangan Permukiman. http://litbang.pu.go.id/puskim/source/pdf/Modul%20Sampah%203R.pdf

Larasati, N., dan Laila, F. 2020. Analisis Sistem Pengelolaan Sampah Organik di Universitas Indonesia (Studi Kasus Efektivitas Unit Pengolahan Sampah UI Depok). Jurnal Nasional Kesehatan Lingkungan Global. 1(2):85–92. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.7454/jukl.v1i2.3800

Madrini, B. 2016. Community-based Composting and Management of Leftover Food for Urban Agriculture. Tesis. Tokyo University.https://tuat.repo.nii.ac.jp/?action=repository_action_common_download&item_id=1340&item_no=1&attribute_id=16&file_no=1

Marita, T. 2013. Gambaran Pengetahuan Remaja Tentang HIV/AIDS di Kelas XI SMA Yadika Cicalengka. Skripsi. Universitas Pendidikan Indonesia. http://repository.upi.edu/6037/6/D3_Per_1008951_Chapter3.pdf

Pemerintah Kota Denpasar. 2020. Profil Desa Sanur Kaja Tahun 2019. Denpasar. https://sanurkaja.denpasarkota.go.id/download

Putranto, D. M. A. I. S. 2015. Sistem dan Nilai Ekonomi Pengelolaan Sampah di Depo Cemara Desa Sanur Kaja, Kecamatan Denpasar Selatan, Kota Denpasar. Ecotrophic: Journal of Environmental Science. 7(2):144–151. https://ojs.unud.ac.id/index.php/Ecotrophic/article/download/13582/9252

Radityaningrum, A. D., Caroline, J., dan Restianti, D. K. (2017). Potensi Reduce, Reuse, Recycle (3R) Sampah Pada Bank Sampah “Bank Junk for Surabaya Clean (BJSC).” Jukung (Jurnal Teknik Lingkungan). 3(1):1–11. https://doi.org/10.20527/jukung.v3i1.3194

Ratya, H., dan Welly, H. 2017. Timbulan dan Komposisi Sampah Rumah Tangga di Kecamatan Rungkut Surabaya. Jurnal Teknik ITS. 6(2): 451-453. https://doi.org/10.12962/j23373539.v6i2.24675

Riswan, Henna, R. S., dan Agus, H. 2012. Pengelolaan Sampah Rumah Tangga di Kecamatan Daha Selatan. Jurnal Ilmu Lingkungan. 9(1):31–39. https://doi.org/10.14710/jil.9.1.31-38

Sahil, J., Henie, M., Al, I., Rohman, F., dan Syamsuri, I. 2016. Sistem Pengelolaan dan Upaya Penanggulangan Sampah di Kelurahan Dufa - Dufa Kota Ternate. Jurnal Bioedukasi. 4(2):478–487. https://ejournal.unkhair.ac.id/index.php/bioedu/article/view/160

Sasanto, R., dan Purwanti, R. 2011. Peran Serta Masyarakat Dalam Pengelolaan Sampah di Lingkungan Perumahan Studi Kasus: Kampung Banjar Sari Kelurahan Cilandak Barat, Jakarta Selatan. Jurnal Planesia. 2(1):80–88. https://ejurnal.esaunggul.ac.id/index.php/planesa/article/view/538

Setiawan, N. 2007. Penentuan Ukuran Sampel Memakai Rumus Slovin dan Tabel Krejcie-Morgan: Telaah Konsep dan Aplikasinya. Makalah disajikan dalam Diskusi Ilmiah Jurusan Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan. Universitas Padjajaran. Nopember 2007. http://pustaka.unpad.ac.id/wp-content/uploads/2009/03/penentuan_ukuran_sampel_memakai_rumus_slovin.pdf

Sukerti, N. L. G., Sudarma, I. M., dan Pujaastawa, I. B. 2017. Perilaku Masyarakat dalam Pengelolaan Sampah dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi di Kecamatan Denpasar Timur Kota Denpasar, Provinsi Bali. Ecotrophic: Journal of Environmental Science. 11(2):148–155. https://doi.org/10.24843/ejes.2017.v11.i02.p05

Suryani, A. S. 2014. Peran Bank Sampah Dalam Efektivitas Pengelolaan Sampah (Studi Kasus Bank Sampah Malang). Jurnal Aspirasi. 5(1), 71–84. https://jurnal.dpr.go.id/index.php/aspirasi/article/view/447

Susanto, R., Lailatul, N., dan Pahroni, R. 2010. Hubungan Pengetahuan Terhadap Pengelolaan Sampah Organik dan Non Organik pada Masyarakat RW 03 Sumbersari Malang. Jurnal Keperawatan. 1(1):32–38.
http://ejournal.umm.ac.id/index.php/keperawatan/article/view/394
Triana, A. P., dan Sembiring, E. 2019. Evaluasi Kinerja Dan Keberlanjutan Program Bank Sampah Sebagai Salah Satu Pendekatan Dalam Pengelolaan Sampah Dengan Konsep 3R. Jurnal Teknik Lingkungan. 25(1):15–28. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.5614%2Fj.tl.2019.25.1.2

Wardi, I. N. 2011. Pengelolaan Sampah Berbasis Sosial Budaya: Upaya Mengatasi Masalah Lingkungan di Bali. Jurnal Bumi Lestari. 11(1):167–177. https://ojs.unud.ac.id/index.php/blje/article/download/97/80

Wawan, A., dan Dewi, M. 2011. Teori dan Pengukuran Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Manusia. Yogyakarta: Nuha Medika. http://library.usd.ac.id/web/index.php?pilih=search&p=1&q=0000127353&go=Detail

Winarsih, N. W., Candranegara, I. M., dan Mahardhika, I. P. 2019. Efektivitas Pengelolaan Sampah di Kota Denpasar (Suatu Penelitian di Dinas Lingkungan Hidup dan Kebersihan Kota Denpasar). SINTESA: Jurnal Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. 10(2):74–77. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.22225/sintesa.10.2.1536.74-77
Published
2021-09-29
How to Cite
DEWI, Ni Putu Amelia Panida; MADRINI, Ida Ayu Gede Bintang; TIKA, I Wayan. Efektivitas Sistem Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat (Studi Kasus: Desa Sanur Kaja Kota Denpasar). Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), [S.l.], v. 9, n. 2, p. 280-290, sep. 2021. ISSN 2502-3012. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/67443>. Date accessed: 27 sep. 2022. doi: https://doi.org/10.24843/JBETA.2021.v09.i02.p15.
Section
Articles

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >>