Barus, Repika Sepitri Br, Universitas Udayana, Indonesia

• Vol 11 No 4 (2023): Desember - Articles
  Karakteristik Bubuk Kulit Buah Kopi Arabika (Coffea arabica L.) Sebagai Sumber Antioksidan Pada Variasi Suhu Dan Lama Pengeringan Menggunakan Oven
  Abstract  PDF