Antara, N. Semadi, Dosen Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Unud, Indonesia
-
Vol 6 No 2 (2018): April - Artikel
STUDI PENGARUH pH AWAL MEDIA DAN LAMA FERMENTASI PADA PROSES PRODUKSI ETANOL DARI HIDROLISAT TEPUNG BIJI NANGKA DENGAN MENGGUNAKAN Saccharomycess cerevisiae
Abstrak PDF (English)