Agustina, Kadek Karang, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Indonesia

• Vol 3 (5) 2014 - Articles
  Kualitas Daging Se’i Babi Produksi Denpasar
  Abstract  PDF ()  PDF
• Vol 4 (3) 2015 - Articles
  Faktor Risiko Infeksi Escherichia coli O157:H7 pada Sapi Bali di Petang, Badung, Bali
  Abstract  PDF
• Vol 10 (4) 2021 - Original Research
  Kualitas Daging Babi yang Diistirahatkan Sebelum Disembelih Lebih Baik dalam Konsistensi, Warna, pH, Daya Ikat Air dan Kadar Air
  Abstract  PDF