Kencana, Pande Ketut Diah, Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia, Indonesia
-
Vol 10 No 1 (2022): April - Articles
Penentuan Umur Simpan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Asap pada Kosentrasi Asap Cair dan Suhu Pengovenan yang Berbeda
Abstract PDF -
Vol 10 No 2 (2022): September - Articles
Pengaruh Jenis Kemasan terhadap Karakteristik Mutu Tepung Rebung Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) selama Penyimpanan
Abstract PDF -
Vol 10 No 2 (2022): September - Articles
Pengaruh Konsentrasi Larutan CaCl2 dan Suhu Pengeringan terhadap Karakteristik Tepung Rebung Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz)
Abstract PDF -
Vol 11 No 1 (2023): April - Articles
Pengaruh Konsentrasi Asap Cair Bambu Tabah dan Lama Perendaman terhadap Masa Simpan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Segar
Abstract PDF -
Vol 10 No 2 (2022): September - Articles
Pengaruh Konsentrasi Rendaman Asap Cair Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) dan Suhu Pengovenan Ikan Bawal Putih (Pampus argenteus)
Abstract PDF -
Vol 12 No 2 (2024): IN PRESS - Articles
Pengaruh Posisi dan Tipe Ventilasi Kemasan Peti Karton (Corrugated Box) terhadap Mutu Buah Manggis Selama Proses Transportasi dan Penyimpanan
Abstract PDF -
Vol 11 No 2 (2023): September - Articles
Efisiensi Kinerja Traktor dengan Bajak Rotari untuk Pengolahan Tanah Tahap Pertama pada Subak di Kabupaten Tabanan
Abstract PDF -
Vol 11 No 1 (2023): April - Articles
Pengaruh Suhu Dan Waktu Pengeringan Terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma Cacao L.) Kering
Abstract PDF -
Vol 12 No 2 (2024): IN PRESS - Articles
Pengaruh Dosis Pupuk Kompos Kotoran Sapi terhadap Pertumbuhan Sawi Hijau (Brassica juncea L.) pada Media Tailing
Abstract pdf -
Vol 12 No 2 (2024): IN PRESS - Articles
Kombinasi Perekat dan Bentuk Geometri yang digunakan terhadap Karakteristik Biobriket Batang Bambu Tabah (Gigantochloa Nigrociliata Buse-Kurz)
Abstract PDF