Pengomposan Sampah Canang dengan Model Pengomposan di Wadah Berbentuk Silinder

  • I Made Dwijantara Putra Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia
  • Yohanes Setiyo Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia
  • Sumiyati Sumiyati Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung, Bali, Indonesia

Abstract

 


The use of diameter treatment and supplementary material for cow manure in the process of composting canang waste raw materials can produce quality in accordance with SNI. In this study using three treatments of composting basket diameter: 60 cm in diameter, 40 cm in diameter and 20 cm in diameter with the same height of 100 cm and the addition of cow manure: canang garbage 1: 1. Observed parameters include temperature, pH, carbon and nitrogen compost . The composting process lasts for thirty days with temperatures of 29 - 56 ? and pH of compost 4.3 - 6.9, with the resulting compost color blackish brown. In general, the quality of compost produced from the three treatments with a final C / N ratio of 13.05 - 22.0.



Penggunaan diameter perlakuan dan bahan pelengkap kotoran sapi dalam proses pengomposan bahan baku limbah canang dapat menghasilkan kualitas yang sesuai dengan SNI. Dalam penelitian ini menggunakan tiga perlakuan diameter keranjang kompos: diameter 60 cm, diameter 40 cm dan diameter 20 cm dengan tinggi yang sama 100 cm dan penambahan kotoran sapi: sampah canang 1: 1. Parameter yang diamati meliputi suhu, kompos pH, karbon dan nitrogen. Proses pengomposan berlangsung selama tiga puluh hari dengan suhu 29 - 56 ? dan pH kompos 4.3 - 6.9, dengan warna kompos yang dihasilkan berwarna coklat kehitaman. Secara umum, kualitas kompos dihasilkan dari tiga perlakuan dengan rasio C / N akhir 13,05 - 22,0.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Arsa, W., Setiyo, Y., & Nada, I. M. (2013). Kajian relevansi sifat piskokimia tanah pada kualitas dan produktivitas kentang. Skripsi FTP Universitas Udayana. Badung-Bali.

Dewi, Y. S. (2012). Pengolahan Sampah Skala Rumah Tangga Menggunakan Metode Komposting.

Djuarnani, I. N. (2005). Cara cepat membuat kompos. AgroMedia.
Dewi, N. M. E. Y., Setiyo, Y., & Nada, I. M. (2017). Pengaruh Bahan Tambahan pada Kualitas Kompos Kotoran Sapi. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 5(1), 76-82.

Finstein M.S., Miller, F.C., and Strom, F. 1986. Waste treatment composting as a controlled system. J. Biotechnology 8: 366 – 396.

Gaur, A. C. (1981). Improving Soil Fertility through Organic Recycling: A Manual of Rural Composting. FAO. The United Nation, Rome.

Indrasti, N. S., & Elia, R. R. (2004). Pengembangan media tumbuh anggrek dengan menggunakan kompos. Journal of Agroindustrial Technology, 14(2).

Lingga, P. (2001). Petunjuk penggunaan pupuk. Niaga Swadaya.
Martin, A. M. (Ed.). (2012). Bioconversion of waste materials to industrial products. Springer Science & Business Media.

Saidi, N., Kouki, S., Fadhel, M. H., Jedidi, N., Mahrouk, M., Hassen, A., & Ouzari, H. (2009). Microbiological parameters and maturity degree during composting of Posidonia oceanica residues mixed with vegetable wastes in semi-arid pedo-climatic condition. Journal of Environmental Sciences, 21(10), 1452-1458.

Sudrajat, H. R. (2006). Mengelola Sampah Kota. Niaga Swadaya.
Setiawan, A. (2003). Pemanfaatan Isi Rumen (Kambing dan Domba) Sebagai Inokulan dalam Proses Pengomposan Sampah Pasar (Organik) dengan Kotoran Sapi Perah. Bogor: Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor.

Setiyo, Y., Hadi, K. P., Subroto, M. A., & Yuwono, A. S. (2007). Pengembangan Model Simulasi Proses Pengomposan Sampah Organik Perkotaan. In Journal Forum Pascasarjana (Vol. 30, No. 1, pp. 1-12).

Setiyo, Y., Suparta, U., Tika, W., & Gunadya, I. B. P. (2011). Optimasi Proses Bioremediasi Secara in-Situ Pada Lahan Lahan Tercemar Pestisida Kelompok Mankozeb. Jurnal Teknologi Industri Universitas Muhamadiyah Malang, 12(1), 53-58.

Song, C., Li, M., Jia, X., Wei, Z., Zhao, Y., Xi, B., ... & Liu, D. (2014). Comparison of bacterial community structure and dynamics during the thermophilic composting of different types of solid wastes: anaerobic digestion residue, pig manure and chicken manure. Microbial biotechnology, 7(5), 424-433.

Thomas, G. V., Prabhu, S. R., Reeny, M. Z., & Bopaiah, B. M. (1998). Evaluation of lignocellulosic biomass from coconut palm as substrate for cultivation of Pleurotus sajor-caju (Fr.) Singer. World Journal of Microbiology and Biotechnology, 14(6), 879-882.
Published
2019-08-23
How to Cite
PUTRA, I Made Dwijantara; SETIYO, Yohanes; SUMIYATI, Sumiyati. Pengomposan Sampah Canang dengan Model Pengomposan di Wadah Berbentuk Silinder. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), [S.l.], v. 8, n. 1, p. 79-85, aug. 2019. ISSN 2502-3012. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/51304>. Date accessed: 21 nov. 2024. doi: https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i01.p10.
Section
Articles

Most read articles by the same author(s)