Antara, Nyoman Semadi, JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIANUNIVERSITAS UDAYANA, Indonesia

• Vol 5 No 2 (2017): April - Articles
  PERTUMBUHAN Lactobacillus casei subsp. rhamnosus PADA MEDIA YANG DISUPLEMENTASI TEPUNG KOLANG-KALING
  Abstract  PDF
• Vol 5 No 2 (2017): April - Articles
  PERTUMBUHAN BAKTERI SALURAN PENCERNAAN PADA MEDIA FERMENTASI REBUNG BAMBU TABAH (Gigantochloa nigrociliata BUZE-KURZ)
  Abstract  PDF