Vol 5 No 2 (2017): April | JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI

##navigation.skip.main## ##navigation.skip.nav## ##navigation.skip.footer##

Diterbitkan: 2017-04-17

Cover

Cover dan Daftar Isi Vol. 5 No. 2 April 2017
- PDF (English)

Artikel

PERTUMBUHAN Lactobacillus casei subsp. rhamnosus PADA MEDIA YANG DISUPLEMENTASI TEPUNG KOLANG-KALING

I Nengah Widedianto; Nyoman Semadi Antara; I Made Mahaputra Wijaya

1-9
- PDF (English)
PERTUMBUHAN BAKTERI SALURAN PENCERNAAN PADA MEDIA FERMENTASI REBUNG BAMBU TABAH (Gigantochloa nigrociliata BUZE-KURZ)

Putu Agus Nadiarta; Nyoman Semadi Antara; G.P. Ganda Putra

10-17
- PDF (English)
PENGARUH FORMULASI CARBOXYMETHYL CELLULOSE DAN ASAM STEARAT TERHADAP KARAKTERISTIK GEL BIOETANOL

Ni Wayan Nadia Martaningsih Sutarsa; Bambang Admadi Harsojuwono; I Wayan Arnata

18-27
- PDF (English)
KARAKTERISTIK CUKA DARI CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO (Theobroma cacao L.) PADA PERLAKUAN PENAMBAHAN INOKULUM Acetobacter aceti DAN LAMA FERMENTASI

Yudisthira Dharma Bhusana Dasa, G.P. Ganda Putra, I.B. Wayan Gunam
- PDF (English)
PENGARUH JENIS LEMAK DAN MINYAK NABATI PADA PROSES EKSTRAKSI SISTEM ENFLEURASI TERHADAP KARAKTERISTIK MINYAK ATSIRI BUNGA KAMBOJA CENDANA (Plumeria alba)

Sasha Patrisia, Ni Made Wartini, lutfi suhendra

38-46
- PDF (English)
PENGARUH JENIS MINYAK DAN KONSENTRASI LARUTAN ALGINAT TERHADAP KARAKTERISTIK SABUN CAIR CUCI TANGAN

Sang Ayu Sri Eka Oktari, Luh Putu Wrasiati, Ni Made Wartini

47-57
- PDF (English)
PENGARUH LAJU ALIRAN UDARA DAN LAMA FERMENTASI CAIRAN PULPA HASIL SAMPING FERMENTASI BIJI KAKAO TERHADAP KARAKTERISTIK CUKA FERMENTASI

Ni Made Mega Suasti Rahayu, G.P. Ganda Putra, Ni Putu Suwariani

58-66
- PDF (English)
ANALISIS NILAI TAMBAH PENGOLAHAN DAN KELAYAKAN FINANSIAL MINUMAN BUBUK HERBAL BAWANG BERLIAN (Eleutherine americana Merr)

Ni Putu Hertika Dewi, I Ketut Satriawan, Luh Putu Wrasiati

67-76
- PDF (English)
SISTEM DINAMIS KETERSEDIAAN BUAH PISANG DI PROVINSI BALI

Ni Putu Indayani, I Ketut Satriawan, Cokorda Anom Bayu Sadyasmara

77-88
- PDF (English)