Anita, Ni Wayan, JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA, Indonesia

  • Vol 3 No 2 (2015): Juni - Artikel
    OPTIMASI KONSENTRASI ENZIM AMILOGLUKOSIDASE DAN Saccharomyces cerevisiae DALAM PEMBUATAN BIOETANOL DARI UBI JALAR (Ipomoea batatas L) VARIETAS DAYA DENGAN PROSES SAKARIFIKASI FERMENTASI SIMULTAN (SFS)
    Abstrak  PDF (English)