Efendi, Muhamad Erwin, Mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Unud, Indonesia
-
Vol 7 No 3 (2019): September - Articles
KARAKTERISTIK GULA CAIR DARI SISA EKSTRAKSI PATI PADA VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI ASAM
Abstract PDF