GIRI PUTRI, MADE AYU DHAVA VAGISVARI, UDAYANA, Indonesia

• Vol 10 No 3 (2022): September - Articles
  PENGARUH PERBANDINGAN MALTODEKSTRIN-KARAGENAN DAN KONSENTRASI ENKAPSULAN TERHADAP KARAKTERISTIK ENKAPSULAT EKSTRAK PEWARNA DAUN SINGKONG
  Abstract  PDF