Yudiantara, Ida Bagus Wiryasuta, Universitas Udayana, Indonesia

• Vol 10 No 3 (2022): September - Artikel
  Pengaruh Penambahan Gula Aren terhadap Karakteristik Eko-enzim Kulit Buah Nanas (Ananas comosus).
  Abstrak  PDF (English)