Agus Darmataba, Gusti Putu, JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA, Indonesia
-
Vol 5 No 1 (2017): Maret - Articles
Pengaruh Konsentrasi Substrat Tepung Limbah Brem dan Lama Fermentasi Terhadap Produksi Kalsium Sitrat dengan Menggunakan Aspergillus niger ATCC 16404.
Abstract PDF