Formulasi Body Scrub Dengan Penambahan Charcoal Berbahan Dasar TKKS Dan Limbah Padat Bromelin Sebagai Exfolian Agent

Main Article Content

Elsa Windiastuti Nurbaiti Nurbaiti Amalia Afifah Untung Trimo Laksono

Abstract

Body scrubs are skincare products specifically designed to help remove dead skin cells, while providing moisture to the skin. The main components in body scrubs often include exfoliating grains such as sugar, salt, seeds, or other natural abrasives, one of the promising natural ingredients to be used in the manufacture of body scrubs is biochar produced from empty fruit bunches (EFB) and bromelain solid waste. The purpose of this study was to determine the best ingredient formulation and to determine the potential and characteristics of EFB and bromelain waste when used as a body scrub. There were 3 treatments of adding EFB biochar (5g, 10g, 15g) and 3 treatments of adding bromelain solid waste (5g, 10g, 15g). The resulting data were presented descriptively. The results showed that the body scrub formulation with the addition of 10gr of EFB biochar was the formulation with the best characteristics, namely adhesion of 24.06 seconds, spreadability of 4.3 cm, pH 6.5, moisture content of 66.5%.


Keywords : bromelain solid waste biochar, body scrub, exfoliating agent, EFB biochar


Body scrub merupakan produk perawatan kulit yang dirancang khusus untuk membantu mengangkat sel-sel kulit mati, sekaligus memberikan kelembapan pada kulit. Komponen utama dalam body scrub sering kali termasuk butiran eksfoliasi seperti gula, garam, biji-bijian, atau bahan abrasif alami lainnya, salah satu bahan alami yang menjanjikan untuk digunakan dalam pembuatan body scrub adalah biochar yang dihasilkan dari tandan kosong kelapa sawit (TKKS) dan limbah padat bromelin. Tujuan pada penelitian ini adalah menentukan formulasi bahan terbaik dan mengetahui potensi serta karekteristik TKKS dan limbah bromelin saat dijadikan body scrub. Terdapat 3 perlakuan penambahan biochar TKKS (5g, 10g, 15g) dan 3 perlakuan penambahan limbah padat bromelin (5g, 10g, 15g). Data yang dihasilkan disajikan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi body scrub dengan penambahan biochar TKKS sebanyak 10gr merupakan formulasi dengan karakteristik terbaik yaitu daya lekat 24,06 detik, daya sebar 4,3 cm, pH 6,5, kadar air 66,5%.


Kata kunci : body scrub, exfoliating agent, limbah bromelin, TKKS

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
WINDIASTUTI, Elsa et al. Formulasi Body Scrub Dengan Penambahan Charcoal Berbahan Dasar TKKS Dan Limbah Padat Bromelin Sebagai Exfolian Agent. JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 13, n. 1, p. 128-136, mar. 2025. ISSN 2503-488X. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/123433>. Date accessed: 29 mar. 2025. doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2025.v13.i01.p12.
Section
Articles

References

Abreu, D. C. A., and De Figueiredo, K. C. S. 2019. Bromelain separation and purification processes from pineapple extract. Brazilian Journal of Chemical Engineering, 36(2), 1029–1039. https://doi.org/10.1590/0104-6632.20190362s20180417
Agata, S. D., dan ayadi, L. 2022. Formulasi Lulur Body Scrub Beras Ketan Hitam (Oryza Sativa Var. Glutinosa) Dengan Perpaduan Yogurt Sebagai Zat Aktif. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 4(3), 332–352. https://doi.org/10.33759/jrki.v4i3.293
Base, N. H., A. Tenriugi Daeng Pine, Yusriyani, Raymond Arief N Noena, and Taufiq. 2023. Pemanfaatan limbah kulit buah nanas (Ananas Comosus) sebagai minuman fermentasi yang menyehatkan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Yamasi, 2(1), 16–21. https://doi.org/10.59060/jpmy.v2i1.279
Febriyanti, F., Fadila, N., Sanjaya, A. S., Bindar, Y., dan Irawan, A. 2019. Pemanfaatan limbah tandan kosong kelapa sawit menjadi bio-char, bio-oil dan gas dengan metode pirolisis. Jurnal Chemurgy, 3(2), 12–17.
Firmansyah, F., Adriana, A. N. I., dan Narni, N. 2023. Formulasi dan uji mutu fisik sediaan krim body scrub ekstrak kulit pisang goroho (Musa acuminate L.). Pharmacology And Pharmacy Scientific Journals, 2(1), 30–38. https://doi.org/10.51577/papsjournals.v2i1.420
Hairiyah, N., dan Nuryati, N. 2020. Aplikasi beras ketan hitam (Oryza sativa var glutinous) dan madu sebagai bahan dasar pembuatan bodyscrub. Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 24(2), 114. https://doi.org/10.25077/jtpa.24.2.114-121.2020
Hairiyah, N., Nuryati, N., dan Nordiyah, F. 2022. Formulasi pembuatan bodyscrub berbahan dasar beras ketan putih (Oryza sativa var glutinous) dan madu. Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 26(1), 53. https://doi.org/10.25077/jtpa.26.1.53-60.2022
Hakim, Z. R., Meliana, D., dan Utami, P. I. 2020. Formulasi dan Uji Sifat Fisik Sediaan Lulur Krim dari Ekstrak Etanol Daun Sirsak (Annona muricata L.) serta Penentuan Aktivitas Antioksidannya. Jurnal Sains Farmasi & Klinis, 7(2), 135. https://doi.org/10.25077/jsfk.7.2.135-142.2020
Jahiding, M., Hasan, E. S., Mashuni, M., Milen, Y., dan Ayuningsih, F. 2023. Kinerja coke hybrid berbasis tandan kosong kelapa sawit dan limbah plastik polypropylene yang diproduksi dengan metode Co pirolisis. Indonesian Journal of Energy and Mineral, 3(1), 1–6. https://doi.org/10.53026/ijoem/2023/3.1/1039
Kresnawaty, I., Putra, S. M., Budiani, A., dan Darmono, T. 2018. Konversi tandan kosong kelapa sawit (TKKS) menjadi arang hayati dan asap cair. Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian, 14(3). https://doi.org/10.21082/jpasca.v14n3.2017.171-179
Laida, M., Veny, L., Dwi, H., dan Herlina. 2024. Isolasi dan karakterisasi bromelain bonggol nanas dari limbah industri (Ananas comosus L.Merr.). Jurnal Farmasi Galenika, 11(1), 31–49.
Nurhidayati, L. G., Nur, C. A., dan Meilani, A. 2024. Formulasi dan uji stabilitas fisik sediaan lulur kombinasi beras putih (Oryza sativa.l.) dan ampas kopi arabika. : Jurnal Ilmu Farmasi Dan Kesehatan, 2(1), 24–33. https://doi.org/10.59841/an-najat.v1i2.34
Oktaviasari, L., dan Zulkarnain, A. K. 2017. Formulation and physical stability test of lotion o/w potato starch (Solanum tuberosum L.) and the activities as sunscreen. Majalah Farmaseutik, 13(1), 9–27.
Rachmawati, D., Salim, H., dan Karim, D. 2021. Formulasi sediaan lulur krim yang mengandung tepung jintan hitam (Nigella sativa l.) dengan variasi konsentrasi trietanolamin. Media Farmasi, 16(1), 18. https://doi.org/10.32382/mf.v16i1.1435
Windiastuti, E., Suprihatin, Bindar, Y., and Hasanudin, U. 2022. Identification of potential application of oil palm empty fruit bunches (EFB): A review. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1063(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/1063/1/012024
Yuniarsih, N., dan Meilinda Sari, A. 2021. Formulasi dan Evaluasi Stabilitas Fisik Sediaan Gel Face Scrub Ekstrak Cucumis sativus L. dan Ampas Kelapa. Majalah Farmasetika, 6(Suppl 1), 152. https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v6i0.36706