PENERAPAN SAPTA USAHA TERNAK AYAM BURAS DI DESA SAMBIRENTENG KECAMATAN TEJAKULA KABUPATEN BULELENG

Abstrak

      Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Tingkat penerapan sapta usaha ternak ayam buras, 2) Faktor-faktor yang berhubungan dengan penerapan sapta usaha ternak ayam buras. Penelitian dilakukan di Desa Sambirenteng Kecamatan Tejakula Kabupaten Buleleng, selama tiga bulan yaitu bulan Februari 2021 sampai dengan April 2021. Pemilihan lokasi penelitian dan penentuan responden menggunakan metode Purposive Sampling. Jumlah  responden ditentukan secara quota sebanyak 35 orang, yang merupakan peternak ayam buras dengan pemilikan minimal 20 ekor ayam buras. Analisis data dilakukan secara deskriptif kualitatif dan uji Kofisien Korelasi Jenjang Spearman (Siegel, 1997). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat penerapan sapta usaha ternak ayam buras di Desa Sambirenteng tergolong sedang. Fakor-faktor seperti umur, pendidikan formal, luas kepemilikan lahan, pengetahuan, dan sikap memiliki hubungan yang  nyata (P<0,05), sedangkan untuk faktor pendidikan non formal, dan keterampilan memiliki hubungan yang sangat nyata (P<0,01) terhadap tingkat penerapan sapta usaha ternak ayam buras. Faktor-faktor yang berhubungan tidak nyata yaitu pengalaman beternak, jumlah kepemilikan ternak, dan motivasi (P>0,10). Kesimpulan: tingkat penerapan sapta usaha ternak ayam buras di Desa Sambirenteng tergolong sedang, dan faktor-faktor yang berhubungan yaitu: umur, pendidian formal, Pendidikan non formal, kepemilikan lahan, pengetahuan, sikap dan keterampilan, Saran yang dapat disampaikan adalah agar pemerintah dan peternak ayam buras yang ada di Desa Sambirenteng bisa bersinergi dalam meningkatkan penerapan sapta usaha ternak ayam buras dengan melakukan kegiatan penyuluhan dengan metoda perorangan maupun kelompok agar dapat meningkatkan pengetahuan,sikap dan keterampilan peternak dalam menerapkan sapta usaha ternak ayam buras.

Kata kunci : penyuluhan, pengetahuan, sikap, ketrampilan