KARAKTERISTIK FERMENTASI RUMEN TERHADAP BEBERAPA JENIS TANAMAN LEGUMINOSA

  • Suharlina Suharlina Mahasiswa Pascasarjana Program Studi Ilmu Nutrisi dan Pakan Institut Pertanian Bogor dan Konsentrasi Studi Peternakan, Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur
  • L. Abdullah Departemen Ilmu Nutrisi dan Pakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor
  • DA Astuti Departemen Ilmu Nutrisi dan Pakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor
  • Nahrowi Nahrowi Departemen Ilmu Nutrisi dan Pakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor
  • A Jayanegara Departemen Ilmu Nutrisi dan Pakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor
##plugins.pubIds.doi.readerDisplayName## https://doi.org/10.24843/Pastura.2016.v05.i02.p02

Abstrak

Penelitian ini dilaksanakan untuk mengevaluasi karakteristik fermentasi beberapa jenis leguminosa di dalam cairan rumen kambing secara in vitro. Desain penelitian menggunakan rancangan acak kelompok pada 7 jenis tanaman dalam 4 kelompok cairan rumen yang berbeda. Tanaman leguminosa yang digunakan antara lain, Alfalfa (Medicago sativa), Angsana (Pterocarpus indicus), Gamal (Gliricidia sepium), Indigofera (Indigofera zollingeriana), Kaliandra (Calliandra callothyrsus), Lamtoro (Leucaena leucochephala), dan turi (Sesbania grandiflora). Peubah yang diamati antara lain produksi gas total, kecernaan bahan kering, bahan organik, dan protein. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi gas tanaman indigofera dan alfalfa lebih memperlihatkan tren yang lebih tinggi dibandingkan empat tanaman lainnya. Kecernaan bahan kering (KCBK) dan bahan organik (KCBO) memperlihatkan perbedaan yang nyata (P<0,01) dimulai dari yang tertinggi adalah Indigofera, alfalfa, gamal, turi, lamtoro, kaliandra dan angsana. Terdapat interaksi yang nyata (P<0,05) antara perlakuan dan kelompok. Tanaman I zollingeriana memiliki karakteristik fermentasi rumen yang lebih baik dibandingkan tanaman leguminosa lainnya.
Kata kunci: fermentasi rumen, in vitro, leguminosa

##plugins.generic.usageStats.downloads##

##plugins.generic.usageStats.noStats##
Diterbitkan
2017-08-04
##submission.howToCite##
SUHARLINA, Suharlina et al. KARAKTERISTIK FERMENTASI RUMEN TERHADAP BEBERAPA JENIS TANAMAN LEGUMINOSA. Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak, [S.l.], v. 5, n. 2, p. 71-74, aug. 2017. ISSN 2549-8444. Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/pastura/article/view/32719>. Tanggal Akses: 20 feb. 2026 doi: https://doi.org/10.24843/Pastura.2016.v05.i02.p02.
##submission.howToCite.citationFormats##
Terbitan
Vol 5 No 2 (2016): Pastura Vol. 5 No. 2 Tahun 2016
Bagian
Articles

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  1. All articles published by Pastura Journal Of Tropical Forage Science are made available under an open access license worldwide immediately. This means everyone has free and unlimited access to the full-text of all articles published in Pastura Journal Of Tropical Forage Science, and everyone is free to re-use the published material given proper accreditation/citation of the original publication. Open access publication is supported by authors' institutes or research funding agency by payment of a comparatively article processing charge for accepted articles (See Author Fees). Pastura Journal Of Tropical Forage Science publish articles under the Creative Commons Attribution License.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (SeeThe Effect of Open Access).