Sulistyadewi, Ni Putu Eny, Program Studi Magister Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Udayana, Denpasar, Indonesia

• Vol 1, No. 1, 2014 - Articles
  Perubahan Kadar MDA, SOD, dan Kapasitas Antioksidan Hati Tikus sprague dawley pada Pemberian Ekstrak Bubuk Daun Cemcem (spondias pinnata (l.f) kurz)
  Abstract  PDF