Eka Putera W, I Komang, Lab. Teknik Pascapanen, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana, Indonesia

• Vol 8 No 1 (2021): Scientific Journal of Food Technology (March) - Articles
  Pengembangan Metode Ekstraksi Sokletasi Terhadap Kadar Flavonoid Ekstrak Etanol Daun Matoa (Pomitea Pinnata)
  Abstract  PDF