Damanik, Jhon Berry Finn, Mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Unud, Indonesia

• Vol 10 No 1 (2022): Maret - Articles
  Pengaruh Konsentrasi Asam Stearat dan Suhu Gelatinisasi terhadap Karakteristik Komposit Bioplastik Tapioka dan Glukomanan
  Abstract  PDF