Gunam, Ida Bagus Wayan, Dosen Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Unud, Indonesia

• Vol 6 No 1 (2018): Maret - Articles
  KARAKTERISTIK BUBUK ALGA COKLAT (Sargassum polycystum) PADA PERLAKUAN UKURAN BAHAN DAN SUHU PENGERINGAN
  Abstract  PDF