Respon Produksi dan Kualitas Buah Salak Gula Pasir (Salacca zalacca var. Gula Pasir) terhadap Dosis Pupuk Hayati Mikoriza

  • NADA SAHARA Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Udayana
  • I NYOMAN RAI Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Udayana
  • I WAYAN WIRAATMAJA Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Udayana

Abstract

Production and Quality of Salak Gula Pasir (Salacca zalacca var. Gula Pasir) in Response to Application of Dosages of Mycorrhiza Biofertilizer. Mycorrhiza is a fungus that live symbiosis mutualism with the root of the plant. Mycorrhiza has several benefits that improve the soil structure an increase the absorption of nutrients and water for plant. This research aimed to know response of production and quality of salak gula pasir (salacca zalacca var. Gula Pasir) fruit to dose of mycorrhiza biofertilizer application. This study used a randomized block design (RBD) with 4 levels of mycorrhiza biofertilizer dosages, i.e. 0, 50, 100, and 150 spores per 500 g of carrier media. Each treatment was repeated 10 times. The results showed mycorrhiza dose of 50, 100, and 150 spores per 500 g carrier media increase the amount of fruits bunches in each plant, the sweetness level of fruit and root infections/colonization by mycorrhiza.

Downloads

Download data is not yet available.

References

BPS (Badan Pusat Statistik) Karangasem. (2018). Produksi (ton) buah salak. Kabupaten Karangasem dalam Angka 2018. https://karangasemkab.bps.go.id/publication/ 2018/08/16/f1bf896039fff9ab187cf3c5/kabupaten-karang-asem-dalam-angka-2018. html. [5 Agustus 2019].
Brundrett, M. C. (2008). Mycorrhiza Associations: the web resource. Section 1. Introduction School of Plant Biology, the University of Western, Australia.
Junita, E. (2015). Pengaruh Media Tanam dan Fungi Mikoriza Arbuskular terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Merah (Capsicum annum L.). Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Syiah Kuala. Banda Aceh.
Kusuma, N. M. (2018). Respon Pemupukan terhadap Kandungan Hara Daun dan Kandungan Karbohidrat Daun serta Hasil dan Kualitas Hasil Salak Gula Pasir (Salacca zalazza var. Gula Pasir) di Luar Musim. Skripsi. Universitas Udayana.
Lele, O. K., Rai, I. N., & Suada, I. K. (2018). Uji Efektifitas Endomikoriza Indigenus terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea mays L.). Agrotrop. 8(1): 20 – 27.
Mardianto, R. (2014). Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai (Capsicum annum L.) dengan Pemberian Pupuk Organik Cair Daun Tithonia diversifolia dan Gamal. Universitas Tamansiswa Padang. Padang.
Nurhandayani, R., Linda, R., & Khotimah, S. (2013). Inventarisasi Jamur Mikoriza Vesikular Asbukular dari Rhizosfer Tanah Gambut Tanaman Nanas (Ananas comosus L. Merr). Protobiont. 2(3): 146-251.
Nurjannah, I. F., Santoso, E., & Anggorowati, D. (2013). Pengaruh beberapa Jenis Pupuk Kandang terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Merah pada Tanah Gambut. http://jurnal.untan.ac.id/index.php/jspp/article/view/1185 [10 April 2020}.
Pacioni, G. (1992). Wet Sieving and Decanting Techniques for The Extraction of Spores of VA Mycorrhyzal Fungi. Methods in Microbiology. Academic Press Inc. San Diego 24: 317-322.
Prayoda, R., Juhriah, Hasyim, Z., & Suhadiyah, S. (2015). Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Melon Cucumis melo L. Var. Action dengan Aplikasi Vermikompos Padat. Jurusan Biologi Fakultas MIPA. Universitas Hassanudin Makasar. Makasar.
Pulungan, A. S. S. (2018). Tinjauan Ekologi Fungi Mikoriza Arbuskula. Jurnal Biosains 4(1): 17-22.
Prasasti, O. H., Purwani, K. I., & Nurhatika, S. (2013). Pengaruh Mikoriza Glomus fasciculatum terhadap Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Kacang Tanah yang Terinfeksi Patogen Sclerotium rolfsii. Jurnal Sains dan Seni Pomits 2(2): 74-78.
Pratama, R. A., Nizar, A., & Siswancipto, T. (2019). Pengaruh Pemberian berbagai Dosis Cendawan Mikoriza Arbuskular (CMA) dan Pupuk Fosfat Alam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) Lokal Garut. Jurnal Agro Wiraldra. 2(2): 43-51.
Rai, I. N., Semarjaya, C. G. A., & Wiraatmaja, I. W. (2010). Studi Fenologi Pembuahan Salak Gula Pasir Sebagai Upaya Mengatasi Kegagalan Fruit-Set. Jurnal Hortikultura. 20(3): 216-222.
Rai, I. N., Suada, I. K., Wiraatmaja, I. W., & Astiari, N. K. A. (2020). Effectiveness of indigenous endomycorrhizal biofertilizer prototype on organic salak leaves and fruits in Bali. BIOTROPIA The Southeast Asian Journal of Biology. Article in Press. https://doi.org/10.11598/btb.0.0.0.1333.
Sudiarti, D. (2018). Pengaruh Pemberian Cendawan Mikoriza Arbuskula (CMA) terhadap Pertumbuhan Kedelai Edamame (Glycin max). Jurnal Sain Health. 2(2): 5-11.
Widyana. (2018). Isolasi dan Identifikasi Endomikoriza di Perakaran Tnaman Jagung (Zea mays L.) Dataran Rendah serta Perbanyakannya. Skripsi. Universitas Udayana.
Published
2021-11-17
How to Cite
SAHARA, NADA; RAI, I NYOMAN; WIRAATMAJA, I WAYAN. Respon Produksi dan Kualitas Buah Salak Gula Pasir (Salacca zalacca var. Gula Pasir) terhadap Dosis Pupuk Hayati Mikoriza. Agrotrop : Journal on Agriculture Science, [S.l.], v. 11, n. 2, p. 200-209, nov. 2021. ISSN 2654-4008. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/agrotrop/article/view/79826>. Date accessed: 21 nov. 2024. doi: https://doi.org/10.24843/AJoAS.2021.v11.i02.p09.
Section
Articles