Prosesi Tradisi dan Budaya dalam Pemeliharaan Sapi Ternak di Kabupaten Karanganyar Jawa Tengah

  • Eko Purnomo Universitas Muhammadiyah Surakarta
  • Atiqa Sabardila Universitas Muhammadiyah Surakarta

Abstract

The tradition of raising cattle needs to be preserved. Cows are often referred to as rojo koyo animals which means cows are one of the animals that can support the economic life of the community. This study aims to explain a series of traditions in cattle rearing in Suruhkalang Village. This research is included in qualitative research with a descriptive approach. The method used is descriptive, namely the researcher describes each data found. Sources of data in this study are cattle breeders in the village of Suruhkalang. The data in this study is a tradition carried out by cattle breeders in Suruhkalang Village. The data analysis technique in this study uses content analysis. Content analysis of the characteristics of the content of a message. The results showed that the people of Suruhkalang Village still maintain the tradition of raising cattle. The traditions that run cattle breeders are (1) the tradition of choosing cattle breeds, (2) the tradition of giving birth to cows, (3) the tradition of maintaining the health of cows, and (4) the tradition of bathing cows and cow equipment on Eid al-Fitr. Results Based on this research, it is hoped that the community will continue to uphold the tradition and by itself. With this research, we are able to explore the tradition of raising cattle in Suruhkalang Village as well as being able to document future generations.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adiansyah, Ryko. 2017. “Persimpangan Antara Agama dan Budaya”. Intelektualita, 6(2):2095-310. http://jurnal.radenfatah.ac.id/index.php/intelektualita/article/view/1612

Aswiyati, Indah. 2015. “Makna dan Jalannya Upacara Puputan dan Selapanandalam Adat Upacara Tradisional Kelahiran Bayi Bagi Masyarakat Jawa”. Jurnal Holistik, 8(16):1–10. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/holistik/article/viewFile/10762/10350

Bata, Muhamad, Sri Rahayu, dan Nur Hidayat. 2016. “Performan Sapi Sumba Ongole (SO) yang Diberi Jerami Padi Amoniasi dan Konsentrat yang Disuplementasi dengan Tepung Daun Waru (Hibiscus Tiliaceus)”. Jurnal Agripet, 16(2):106-113. http://e-repository.unsyiah.ac.id/agripet/article/view/5344/5128

Busro, Busro, dan Husnul Qodim. 2018. “Perubahan Budaya dalam Ritual Slametan Kelahiran di Cirebon, Indonesia”. Jurnal Studi Agama dan Masyarakat, 14(2):1127-147. https://e-journal.iain-palangkaraya.ac.id/index.php/jsam/article/view/699

Denik Risyanti, Yustina. 2021. “Nilai-Nilai Budaya Lokal Tradisi Saparan Dusun Warak di Kota Salatiga”. Gemawisata: Jurnal Ilmu Pariwisata, 17(2):972–83. http://stiepari.greenfrog-ts.co.id/jurnal/index.php/JT/article/view/248

Dora, Nuriza. 2020. “Kajian Kearifan Lokal Tradisi Marsattan/Mangupa (Meminta Keselamatan) pada Masyarakat Mandailing Desa Gunung Malintang Kecamatan Barumun Tengah Kabupaten Padang Lawas”. Ijtimaiyah Jurnal Ilmu Sosial dan Budaya, 4(1):1–18. http://jurnal.uinsu.ac.id/index.php/ijtimaiyah/article/view/7889/3636

Elimartati, E., dan R. Purwasih. 2021. “Analisisis Fikih Muamalah terhadap Tradisi Paduon Ternak di Nagari Saruaso.” PROCEEDING IAIN Batusangkar, 1(1):81–92. https://ecampus.iainbatusangkar.ac.id/ojs/index.php/proceedings/article/view/2910
Fauzan, Rikza, dan Nashar Nashar. 2017. “‘Mempertahankan Tradisi, Melestarikan Budaya’ (Kajian Historis dan Nilai Budaya Lokal Kesenian Terebang Gede di Kota Serang)”. Jurnal Candrasangkala Pendidikan Sejarah 3(1):1. doi: 10.30870/candrasangkala.v3i1.2882. https://jurnal.untirta.ac.id/index.php/Candrasangkala/article/view/2882/2249

Francis, George, Zohar Kerem, Harinder P. S. Makkar, dan Klaus Becker. 2002. “The Biological Action of Saponins in Animal Systems: A Review”. British Journal of Nutrition 88(6):587–605. doi: 10.1079/bjn2002725.

Gatama. 2019. “Makna Tradisi Labuhan Gunung Kombang Bagi Masyarakat (Studi di Desa Kedungsalam Kecamatan Donomulyo Kabupaten)”. Doctoral Dissertation, University of Muhammadiyah Malang. https://eprints.umm.ac.id/56026/

Gunawan, Imam, dan Rina Tri Sulistyoningrum. 2016. “Menggali Nilai-Nilai Keunggulan Lokal Kesenian Reog Ponorogo Guna Mengembangkan Materi Keragaman Suku Bangsa dan Budaya Pada Mata Pelajaran IPS Kelas IV Sekolah Dasar”. Premiere Educandum : Jurnal Pendidikan Dasar Dan Pembelajaran, 3(01):50–87. doi: 10.25273/pe.v3i01.59. http://e-journal.unipma.ac.id/index.php/PE/article/view/59/55

Hindaryatiningsih, Nanik. 2016. “Model Proses Pewarisan Nilai-Nilai Budaya Lokal dalam Tradisi Masyarakat Buton”. Sosiohumaniora, 18(2):108–15. doi: 10.24198/sosiohumaniora.v18i2.9944. http://journal.unpad.ac.id/sosiohumaniora/article/view/9228/6473

Kaunang, Sauca Renar, Iis Nur Asyiah, dan Sulifah Aprilya. 2015. “Etnobotani Pemanfaatan Tumbuhan Secara Tradisional dalam Pengobatan Hewan Ternak Oleh Masyarakat Using di Kabupaten Banyuwangi”. Indonesian Journal of Biotechnology and Biodiversity 3(1):27–32.

Listyana, Rohmaul, dan Yudi Hartono. 2015. “Persepsi dan Sikap Masyarakat terhadap Penanggalan Jawa dalam Penentuan Waktu Pernikahan (Studi Kasus Desa Jonggrang Kecamatan Barat Kabupaten Magetan Tahun 2013).” Agastya: Jurnal Sejarah Dan Pembelajarannya 3(1): 118-138. http://e-journal.unipma.ac.id/index.php/JA/article/view/898/810

Lobo, L. 2020. “Makna Simbolik dalam Tradisi Happo Ana (Syukuran Kelahiran) Menurut Kepercayaan Jingitiu di Kelurahan Limaggu Kabupaten Sabu Raijua”. Jurnal Gatranusantara, 18(2):127–38. http://publikasi.undana.ac.id/index.php/JG/article/view/g471

Mahsun. 2019. Metode Penelitian Bahasa: Tahapan, Strategi, Metode, dan Tekniknya. Jakarta: Raja Grafindo Persada.

Moelong, Lexy. 2010. Metodologi Penelitian Pendidikan Edisi Revisi. Bandung: Remaja Rosdakarya.

Ningsih, T. 2019. “Tradisi Saparan dalam Budaya Masyarakat Jawa di Lumajang.” Ibda: Jurnal Kajian Islam dan Budaya, 17(1):79–93. http://ejournal.iainpurwokerto.ac.id/index.php/ibda/article/view/1982/1684

Permatasari, Berti Fitri, dan Novi Triana Habsari. 2015. “Persepsi Masyarakat Desa Jiwan terhadap Kalender Jawa Dalam Membangun Rumah.” Agastya: Jurnal Sejarah dan Pembelajarannya, 5(01):165. doi: 10.25273/ajsp.v5i01.900. http://doi.org/10.25273/ajsp.v5i01.900

Pradanta, S. W., B. Sudardi, dan S. Subiyantoro. 2015. “Kajian Nilai-Nilai Budaya Jawa dalam Tradisi Bancaaan Weton di Kota Surakarta (Sebuah Kajian Simbolisme dalam Budaya Jawa)”. LINGUA: Jurnal Bahasa, Sastra, dan Pengajarannya, 12(2):155–72. https://lingua.soloclcs.org/index.php/lingua/article/view/25/25

Purwanto, Wahyu. 2013. “Peran Budaya Usaha Tani Ternak Sapi Potong dalam Kehidupan Ekonomi Petani Desa (Studi Kasus di Desa Muraharjo Kecamatan Kunduran Kabupaten Blora)”. Solidarity: Journal of Education, Society and Culture, 2(2):129–35. https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/solidarity/article/view/2177

Safitri, Retnia Yuni, Risma Margaretha Sinaga, dan Yustina Sri Ekwandari. 2018. “Persepsi Masyarakat Jawa terhadap Tradisi Brokohan di Desa Jepara Kabupaten Lampung Timur”. PESAGI (Jurnal Pendidikan dan Penelitian Sejarah, 6(1):1–12. https://ijobb.esaunggul.ac.id/index.php/IJOBB/article/view/34

Saleh, F. 2019. “Baca-Baca Sanro Ana’ Tradisi dan Religi pada Kelahiran Tradisional Masyarakat Bugis di Sulawesi Selatan”. Cordova Journal: Languages and Culture Studies, 9(1):39–51. https://journal.uinmataram.ac.id/index.php/cordova/article/view/1775

Sari, Ayu Wulan. 2019. “Brokohan (Studi Etnografi tentang Tradisi Selametan Kelahiran Lembu pada Masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan, Kecamatan Bandar Pulau, Kabupaten Asahan, Sumatera Utara”. Skripsi Universitas Sumatra Utara. https://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/15914

Shapiah. 2015. “Nilai-Nilai Pendidikan Islam dalam Tradisi Kelahiran pada Adat Banjar.” Jurnal Studi Gender & Anak, 1(3):67–83. http://jurnal.uin-antasari.ac.id/index.php/psj/article/view/631

Sugiyono. 2015. Metode Penelitian Kuntitatif, Kualitatif Dan R&D. Bandung: Alfabetas.

Suhupawati, S., dan Dian Eka Mayasari. 2017. “Upacara Adat Kelahiran sebagai Nilai Sosial Budaya pada Masyarakat Suku Sasak Desa Pengadangan”. Historis: Jurnal Kajian, Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Sejarah, 2(2):15–23. http://journal.ummat.ac.id/index.php/historis/article/view/188

Sukmadinata, N. S. 2011. Metode Penelitian dan Pendidikan. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.

Syaffa Al Liina, As, Husna Ainun Fauziah, dan Nurmiyati Nurmiyati. 2018. “Studi Etnobotani Tumbuhan Upacara Ritual Adat Kelahiran di Desa Banmati, Kecamatan Tawangsari, Kabupaten Sukoharjo”. Biosfer : Jurnal Biologi dan Pendidikan Biologi, 2(2). doi: 10.23969/biosfer.v2i2.657.

Umassari, Ade Rikka. 2018. “Interaksi Simbolik dalam Proses Komunikasi Jual Beli Ternak ‘Marosok’ di Payakumbuh Sumatera Barat”. Jurnal Ilmu Komunikasi 8(3):258–71. https://jkms.ejournal.unri.ac.id/index.php/JKMS/article/view/5664

Widiastuti. 2013. “Analisis SWOT Keragaman Budaya Indonesia”. Jurnal Ilmiah Widya 1(1):8–14. https://e-journal.jurwidyakop3.com/index.php/jurnal-ilmiah/article/view/21

Widyaningrum, Listyani, dan Swis Tantoro. 2017. “Tradisi Adat Jawa dalam Menyambut Kelahiran Bayi (Studi tentang Pelaksanaan Tradisi Jagongan pada Sepasaran Bayi) di Desa Harapan Harapan Jaya Kecamatan Pangkalan Kuras Kabupaten Pelalawan”. Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, 4(2):1–15. https://www.neliti.com/publications/117218/tradisi-adat-jawa-dalam-menyambut-kelahiran-bayi-studi-tentang-pelaksanaan-tradi

Wulandari, Rega, Nurul Laili Adha, dan Diki Setiawan. 2019. “Strategi ‘Blantik’ dalam Metode Pemasaran di Pasar Tradisional Hewan Dimoro Blitar.” Akuntabilitas: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Ekonomi, 12(1):1–14. doi: 10.35457/akuntabilitas.v12i1.733. https://ejournal.unisbablitar.ac.id/index.php/akuntabilitas/article/view/733/624
Published
2022-09-10
How to Cite
PURNOMO, Eko; SABARDILA, Atiqa. Prosesi Tradisi dan Budaya dalam Pemeliharaan Sapi Ternak di Kabupaten Karanganyar Jawa Tengah. Pustaka : Jurnal Ilmu-Ilmu Budaya, [S.l.], v. 22, n. 2, p. 78-86, sep. 2022. ISSN 2528-7516. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/pustaka/article/view/83911>. Date accessed: 28 may 2024. doi: https://doi.org/10.24843/PJIIB.2022.v22.i02.p03.
Section
Articles