Taufik, Muhammad, Jurusan Peternakan, Fakultas Ilmu-Ilmu Pertanian, Universitas Muhammadiyah Gorontalo, Jl. Prof. Dr. H. Mansoer Pateda, Desa Pentadio Timur, Kec. Telaga Biru, Kota Gorontalo, Gorontalo, 96181, Indonesia
-
Vol 19 No 2 (2018) - Articles
Karakterisitik Edible Film Berbahan Whey Dangke dengan Penambahan Karagenan (CHARACTERISTICS OF EDIBLE FILM BASED DANGKE WHEY WITH CARRAGEENAN ADDITION)
Abstract PDF