Distribusi Mikrohabitat dan Infeksi Endoparasit pada Ikan Kembung (Rastrelliger sp.) yang didaratkan di PPI Kedonganan, Badung, Bali

Abstrak

Ikan kembung (Rastrelliger sp.) adalah salah satu komoditas ikan pelagis kecil yang bernilai ekonomis tinggi karena merupakan ikan konsumsi dan mudah ditemukan di seluruh perairan di Indonesia. Ikan kembung merupakan ikan yang banyak diburu untuk dikonsumsi oleh karena kandungan omega 3 yang tinggi, sehingga diperlukan perhatian terhadap mutu dan kualitas ikan kembung dari ancaman parasit yang dapat menyebabkan penyakit. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui distribusi mikrohabitat parasit, intensitas, prevalensi, dan hubungan antara panjang ikan dengan berat tubuh ikan dengan jumlah parasit. Sampel penelitian didapatkan dari Pangkalan Pendaratan Ikan Kedonganan, Badung, Bali yang dilakukan dari bulan Oktober 2021 hingga November 2021. Metode yang digunakan selama penelitian adalah deskriptif kuantitatif dan metode yang digunakan untuk mengambil sampel dilakukan secara acak (random sampling). Total sampel ikan yang diperiksa adalah sebanyak 35 ekor ikan yang terdiri atas dua spesies yaitu R. kanagurta (20 ekor) dan R. brachysoma (15 ekor). Endoparasit genus Anisakis merupakan parasit dengan nilai intensitas dan prevalensi tertinggi yaitu sebesar 4,06 ind/ikan dan 82,86% dengan tingkat infeksi tergolong rendah. Hubungan antara panjang dan berat tubuh ikan dengan jumlah parasit berlawanan arah dan memiliki pengaruh yang sangat rendah dengan nilai korelasi (r) antara panjang dan jumlah parasit sebesar 0,031 dan nilai korelasi (r) antara berat dengan jumlah parasit sebesar 0,00547.