SPESIASI DAN BIOAVAILABILITAS LOGAM BERAT Cu DAN Zn DALAM TANAH PERTANIAN ORGANIK DAN ANORGANIK

Abstrak

Pertanian di Indonesia secara umum cenderung memanfaatkan agrokimia untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil pertanian, namun tanah maupun produknya dapat tercemar khususnya oleh logam berat. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan logam total, spesiasi, dan bioavailabilitas Cu dan Zn dalam tanah pertanian organik dan anorganik di Kecamatan Blahbatuh Kabupaten Gianyar. Metode ekstraksi bertahap digunakan untuk melepaskan ikatan logam berat tersebut dalam setiap komponen tanah dan penentuan konsentrasi logamnya dilakukan dengan menggunakan AAS. Berdasarkan kandungan logam total Cu dan Zn baik tanah organik maupun anorganik tersebut masih tergolong sebagai tanah yang belum tercemar karena kandungannya berada jauh di bawah ambang batas maksimum yang diperbolehkan yaitu 45,3922 mg/kg Cu dan 47,7645 mg/kg Zn  pada tanah organik dan 48,9121 mg/kg Cu dan 49,9474 mg/kg Zn pada tanah anorganik. Tanah organik dan anorganik dengan fraksi EFLE (easly, freely,leachable, and exchangeable), reducible, oxidisable, dan resistant yang berasosiasi dengan logam berturut-turut yaitu F4>F3>F2>F1 untuk Cu dan F4>F3>F1>F2 untuk Zn. Bioavailabilitas Cu dan Zn dalam tanah organik berturut tutut: 10.52-23,79% dan 3,79-7,21% bioavailable, 10.03-25.50% dan 14.99-32.68% berpotensi bioavailable, 38,64-63,19% dan 41.20-60.28%  non bioavailabel. Sementara pada tanah anorganik:18,31-32.63% dan 4.54-7,85% bioavailable, 9,86-13,85% dan 15,26-32.55% berpotensi bioavailable, 40,20-59,14% dan 42,84-58,26% non bioavailable. Dengan demikian, kedua jenis tanah pertanian tersebut tidak berbahaya jika digunakan untuk menanam berbagai jenis padi.

Kata Kunci : bioavaibilitas, Cu dan Zn, spesiasi, tanah pertanian