Akbar Napitupulu, Alief, Jurusan Ilmu dan Teknogi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Indonesia

  • Vol 7 No 2 (2018): Jurnal ITEPA - Articles
    CEMARAN ASPERGILLUS FLAVUS PENGHASIL AFLATOKSIN B1 PADA JAGUNG MANIS (ZEA MAYS SACCARATA) YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN DI KECAMATAN DENPASAR BARAT, KOTA MADYA DENPASAR – BALI
    Abstract  PDF