Karakteristik Sawi Hijau (Brassica rapa var parachinensis) yang Dihasilkan dari Aplikasi Bakteri Pemacu Pertumbuhan
##plugins.pubIds.doi.readerDisplayName##
https://doi.org/10.24843/JITPA.2022.v07.i01.p08
Abstrak
Penelitian ini mencoba memanfaatkan akar tanaman bambu yang tumbuh di Bali sebagai Plant Growth Promoting Rhizobacteria dan diaplikasikan pada tanaman sayuran untuk melihat karakteristik fisik sayuran tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisik sawi hijau yang dihasilkan dengan mempergunakan aplikasi bakteri pemacu pertumbuhan yang berasal dari akar bambu (Bambusa maculata). Karakteristik sawi hijau tersebut dibandingkan dengan penggunaan PGPR komersial (hasil produksi dari petani Jawa Tengah) serta tanpa mempergunakan bakteri pemacu pertumbuhan. Berdasarkan hasil penelitian karakteristik fisik sawi hijau (Brassica rapa var parachinensis) hasil aplikasi bakteri pemacu pertumbuhan dari akar bambu diperoleh tinggi tanaman berkisar 39 cm, berat 34 – 44 g, jumlah daun 9 – 12 lembar, tekstur 22,18 – 30,31 kg.m/sec2, tingkat kecerahan 42,13 – 47,13 serta total padatan terlarut 4,4 – 5,1 % brix, sedikit berbeda dari perlakuan tanpa PGPR dan PGPR komersial. Untuk itu perlu terus dilakukan budidaya dengan bakteri pemacu pertumbuhan yang berasal dari bahan alami yang tumbuh di Bali, hal tersebut merupakan suatu upaya menuju budidaya ramah lingkungan sehingga diharapkan mendapatkan hasil berkualitas dan aman dikonsumsi.
##plugins.generic.usageStats.downloads##
##plugins.generic.usageStats.noStats##
Referensi
Ahemad , M., & Kibret, M. (2014). Mechanisms and applications of plant growth promoting rhizobacteria: Current perspective. Journal of King Saud University, 26(1), 1 - 20. https://doi.org/10.1016/j.jksus.2013.05.001
Ahmad, F., Ahmad , I., & Khan, S. (2008). Screening of free-living rhizospheric bacteria for their multiple plant growth promoting activities. Microbiological research, 163(2), 173 - 181.
Backer , R. G., Rokem, J. S., Ilangumaran, G., Lamont, J. R., Praslickova, D., Ricci, E., Smith, D. L. (2018). Plant Growth-Promoting Rhizobacteria: Context, Mechanisms of Action, and Roadmap to Commercialization of Biostimulants for Sustainable Agriculture. Frontiers in Plant Science, 9, 1 - 17. https://doi.org/10.3389/fpls.2018.01473
Bhattacharyya, N. P., & Jha, D. K. (2012). Plant growth promoting rhizobacteria (PGPR): emergence in agriculture. World J Microbiol Biotechnol., 28(4), 1327 - 1350.
Biswas, J. C., Ladha, J. K., & Dazzo, F. B. (2000). Rhizobia Inoculation Improves Nutrient Uptake and Growth of Lowland Rice. SOIL SCI. SOC. AM. J, 64, 1644 - 1650. https://doi.org/10.2136/sssaj2000.6451644x
Deptan. (2013). Go organic dengan PGPR. . Magelang: Dinas Pertanian dan Pangan, Kota Megelang. .
Diyansah, B., Aini, L. Q., & Hadiastono, T. (2013). The effect of PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) Pseudomonas fluorescens and Bacillus 225 subtilis On Leaf Mustard Plant (Brassica juncea L.) Infected by TuMV (Turnip Mosaic Virus). J. Trop. Plant Prot., 1(1), 30 - 38.
Ferdiansyah, Y. (2020). Pembuatan PGPR : langkah kecil pemanfaatan alam. Jambi: For Sustainability Right, Jambi.
Firdausi, N., Muslihatin, W., & Nurhidayati, T. (2016). Pengaruh kombinasi media pembawa pupuk hayati bakteri pelarut fosfat terhadap pH dan unsur hara fosfor dalam tanah. Jurnal Sains dan Seni ITS, 5(2), 53-56.
Grobelak, A., Napora, A., & Kacprzak, M. (2015). Using plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR) to improve plant growth . Ecological Engineering, 84, 22 - 28.
Hardiansyah, M. Y., Musa, Y., & Jaya, A. M. (2020). Identification of Plant Growth Promoting Rhizobacteria from Thorny Bamboo Rhizosphere with 3% KOH Gram Test and Gram Staining Test. International Journal of Applied Biology, 4(2), 7-17.
Iswindari, D. (2014). Formulasi dan uji aktvitas antioksidan krim rice bran oil. . Jakarta: UIN Syarif Hidayatullah, Jakarta.
Kurnia, I. A. (2017). Kemasaman Tanah. Kab Buleleng, Dinas Pertanian, Singaraja. Retrieved from https://distan.bulelengkab.go.id/: https://distan.bulelengkab.go.id/informasi/detail/artikel/kemasaman-tanah-32
McMillan, S. (2007). Promoting Growth With PGPR. Canada: The Canadian Organic Grower.
Nur Cahyani, C., Nuraini, Y., & Pratomo, A. G. (2018). Potensi Pemanfaatan Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) Dan Berbagai Media Tanam Terhadap Populasi Mikroba Tanah Serta Pertumbuhan Dan Produksi Kentang. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan, 5(2), 887 - 899. https://jtsl.ub.ac.id/index.php/jtsl
Pantastico, E. B. (1989). Fisiologi Pasca Panen, Penanganan dan Pemanfaatan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Tropika dan Sub Tropika. (Kamariyani, Trans.) Yogyakarta: Gadjah Mada University Press,.
Rawat, S., & Mushtaq. , A. (2015). Plant Growth Promoting Rhizobacteria, A Formula For Sustainable Agriculture: A Review. Asian Journal of Plant Science and Research, 5(4), 43 - 46.
Sharma, S. B., Sayyed, R. Z., Trivedi , M. H., & Gobi., T. A. (2013). Phosphate solubilizing microbes: sustainable approach for managing phosphorus deficiency in agricultural soils. SpringerPlus, 2(1), 587.
Singh, N. P. (2007). Fruit and Vegetable Preservation. Jaipur, India: Oxford Book Company.
Sukemi. (2019). Cara membuat PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) dari akar bambu. . Cybex Pertanian, Kabupaten Kapuas Hulu.
Triani, I. G., Soemarno, Rahardjo, B. T., & Zubaidah, E. (2020). The Influence of Treatment Variation of Plant Promoting Bacteria In Cultivation On The Quality Of Chinese Cabbage (Brassica rapa L. Ssp. pekinensis). International Journal Of Biology and Biomedical Engineering, 14(2020), 114 - 127. https://doi.org/10.46300/91011.2020.14.17
Wulandari, N., Irfan, M., & Saragih, R. (2019). Isolasi Dan Karakterisasi Plant Growth Promoting Rhizobacteria Dari Rizosfer Kebun Karet Rakyat. Jurnal Dinamika Pertanian, Edisi Khusus(3), 57-64. https://doi.org/10.25299/dp.2019.vol35(3).4565
Yunita, M., Hendrawan, Y., & Yulianingsih, R. (2015). Analisis kuantitatif mikrobiologi pada makanan penerbangan (Aerofood ACS) Garuda Indonesia berdasarkan TPC (Total Plate Count) dengan metode Pour Plate . Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, FTP, UB, 3(3), 237 - 248.
Ahmad, F., Ahmad , I., & Khan, S. (2008). Screening of free-living rhizospheric bacteria for their multiple plant growth promoting activities. Microbiological research, 163(2), 173 - 181.
Backer , R. G., Rokem, J. S., Ilangumaran, G., Lamont, J. R., Praslickova, D., Ricci, E., Smith, D. L. (2018). Plant Growth-Promoting Rhizobacteria: Context, Mechanisms of Action, and Roadmap to Commercialization of Biostimulants for Sustainable Agriculture. Frontiers in Plant Science, 9, 1 - 17. https://doi.org/10.3389/fpls.2018.01473
Bhattacharyya, N. P., & Jha, D. K. (2012). Plant growth promoting rhizobacteria (PGPR): emergence in agriculture. World J Microbiol Biotechnol., 28(4), 1327 - 1350.
Biswas, J. C., Ladha, J. K., & Dazzo, F. B. (2000). Rhizobia Inoculation Improves Nutrient Uptake and Growth of Lowland Rice. SOIL SCI. SOC. AM. J, 64, 1644 - 1650. https://doi.org/10.2136/sssaj2000.6451644x
Deptan. (2013). Go organic dengan PGPR. . Magelang: Dinas Pertanian dan Pangan, Kota Megelang. .
Diyansah, B., Aini, L. Q., & Hadiastono, T. (2013). The effect of PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) Pseudomonas fluorescens and Bacillus 225 subtilis On Leaf Mustard Plant (Brassica juncea L.) Infected by TuMV (Turnip Mosaic Virus). J. Trop. Plant Prot., 1(1), 30 - 38.
Ferdiansyah, Y. (2020). Pembuatan PGPR : langkah kecil pemanfaatan alam. Jambi: For Sustainability Right, Jambi.
Firdausi, N., Muslihatin, W., & Nurhidayati, T. (2016). Pengaruh kombinasi media pembawa pupuk hayati bakteri pelarut fosfat terhadap pH dan unsur hara fosfor dalam tanah. Jurnal Sains dan Seni ITS, 5(2), 53-56.
Grobelak, A., Napora, A., & Kacprzak, M. (2015). Using plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR) to improve plant growth . Ecological Engineering, 84, 22 - 28.
Hardiansyah, M. Y., Musa, Y., & Jaya, A. M. (2020). Identification of Plant Growth Promoting Rhizobacteria from Thorny Bamboo Rhizosphere with 3% KOH Gram Test and Gram Staining Test. International Journal of Applied Biology, 4(2), 7-17.
Iswindari, D. (2014). Formulasi dan uji aktvitas antioksidan krim rice bran oil. . Jakarta: UIN Syarif Hidayatullah, Jakarta.
Kurnia, I. A. (2017). Kemasaman Tanah. Kab Buleleng, Dinas Pertanian, Singaraja. Retrieved from https://distan.bulelengkab.go.id/: https://distan.bulelengkab.go.id/informasi/detail/artikel/kemasaman-tanah-32
McMillan, S. (2007). Promoting Growth With PGPR. Canada: The Canadian Organic Grower.
Nur Cahyani, C., Nuraini, Y., & Pratomo, A. G. (2018). Potensi Pemanfaatan Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) Dan Berbagai Media Tanam Terhadap Populasi Mikroba Tanah Serta Pertumbuhan Dan Produksi Kentang. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan, 5(2), 887 - 899. https://jtsl.ub.ac.id/index.php/jtsl
Pantastico, E. B. (1989). Fisiologi Pasca Panen, Penanganan dan Pemanfaatan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Tropika dan Sub Tropika. (Kamariyani, Trans.) Yogyakarta: Gadjah Mada University Press,.
Rawat, S., & Mushtaq. , A. (2015). Plant Growth Promoting Rhizobacteria, A Formula For Sustainable Agriculture: A Review. Asian Journal of Plant Science and Research, 5(4), 43 - 46.
Sharma, S. B., Sayyed, R. Z., Trivedi , M. H., & Gobi., T. A. (2013). Phosphate solubilizing microbes: sustainable approach for managing phosphorus deficiency in agricultural soils. SpringerPlus, 2(1), 587.
Singh, N. P. (2007). Fruit and Vegetable Preservation. Jaipur, India: Oxford Book Company.
Sukemi. (2019). Cara membuat PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) dari akar bambu. . Cybex Pertanian, Kabupaten Kapuas Hulu.
Triani, I. G., Soemarno, Rahardjo, B. T., & Zubaidah, E. (2020). The Influence of Treatment Variation of Plant Promoting Bacteria In Cultivation On The Quality Of Chinese Cabbage (Brassica rapa L. Ssp. pekinensis). International Journal Of Biology and Biomedical Engineering, 14(2020), 114 - 127. https://doi.org/10.46300/91011.2020.14.17
Wulandari, N., Irfan, M., & Saragih, R. (2019). Isolasi Dan Karakterisasi Plant Growth Promoting Rhizobacteria Dari Rizosfer Kebun Karet Rakyat. Jurnal Dinamika Pertanian, Edisi Khusus(3), 57-64. https://doi.org/10.25299/dp.2019.vol35(3).4565
Yunita, M., Hendrawan, Y., & Yulianingsih, R. (2015). Analisis kuantitatif mikrobiologi pada makanan penerbangan (Aerofood ACS) Garuda Indonesia berdasarkan TPC (Total Plate Count) dengan metode Pour Plate . Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, FTP, UB, 3(3), 237 - 248.
Diterbitkan
2022-04-28
##submission.howToCite##
TRIANI, I Gusti Ayu Lani; GUNAM, Ida Bagus Wayan.
Karakteristik Sawi Hijau (Brassica rapa var parachinensis) yang Dihasilkan dari Aplikasi Bakteri Pemacu Pertumbuhan.
Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, [S.l.], v. 7, n. 1, p. 62-68, apr. 2022.
ISSN 2548-8023.
Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/84504>. Tanggal Akses: 09 apr. 2026
doi: https://doi.org/10.24843/JITPA.2022.v07.i01.p08.
Terbitan
Bagian
Articles
