WISANIYASA, Ni Wayan; 						DARMAYANTI, Luh Putu Trisna.
 KAJIAN TOTAL FENOL, FLAVONOID DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) PADA BERBAGAI LAMA WAKTU PERKECAMBAHAN.
<strong>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)</strong>, [S.l.], v. 6, n. 1, p. 83-88, may 2020.
ISSN 2477-2739.
Tersedia pada: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/59704" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/59704</a>&gt;. Tanggal Akses: 25 sep. 2026