AYUK YULIANTARI, Ni Wayan; 						RAI WIDARTA, I Wayan; 						MAYUN PERMANA, I Dewa Gede.
 Pengaruh Suhu dan Waktu Ekstraksi Terhadap Kandungan Flavonoid  dan Aktivitas Antioksidan Daun Sirsak (Annona muricata L.) Menggunakan Ultrasonik.
<strong>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)</strong>, [S.l.], v. 4, n. 1, p. 35-42, mar. 2017.
ISSN 2477-2739.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/29815" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/29815</a>&gt;. Date accessed: 29 apr. 2024.