KARTIKA-PRATIWI, I Desak Putu et al. Pengaruh penyimpanan pada suhu kamar terhadap sifat mikrobiologis Loloh Bluntas yang diproduksi di daerah Denpasar-Badung. Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology), [S.l.], v. 3, n. 2, p. 135-140, jan. 2017. ISSN 2477-2739. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/25753>. Date accessed: 27 apr. 2024.