Duniaji, A., Nurhasanah, D., & Yusa, N.
(2016).
Substitusi Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Dan Tepung Beras Terhadap Peningkatan Nilai Gizi, ?-Karoten Dan Sifat Sensoris Kue Ombus-Ombus.
Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal Of Food Technology), 3(2), 113-124.
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/24844