CHICKEN EGGS MARKETING CHANNELS IN KALEDUPA ISLAND, WAKATOBI REGENCY

  • LA ODE ARSAD SANI Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo
  • RAHIM AKA Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo
  • LAODE MUH. MUNADI Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo
  • ANSARUDDIN . Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo

Abstract




This study aims to determine the marketing channels of broiler eggs on Kaledupa Island, Wakatobi Regency by analyzing marketing channels and marketing margins of broiler eggs with the research sample being all traders of purebred chicken eggs in the Sampuawatu market and the Buranga market, Kaledupa district as many as 13 traders analyzed descriptively. The results of the analysis show that there are 755 racks of purebred eggs every month and 345 racks from outside the market, which are imported every 1.100 shelves on the Bau-bau-Kaledupa route, 720 shelves, and the Wanci-Kaledupa route, with 380 shelves. The marketing channels for broiler chicken eggs on Kale- dupa Island are (1) Bau-bau traders - final consumers, (2) Bau-bau traders - collector traders - final consumers, (3) Bau-bau traders - retail traders - final consumers, (4) Bau-bau traders - collector traders - retailers-end consumers, (5) Bau-bau traders-Wanci traders-end consumers, (6) Bau-bau traders-Wanci traders-collectors-end consumers, (7) Bau-bau traders-Wanci traders-retailers-end consumers, and (8) Bau-bau traders Wanci traders-collector tra- ders-retailers-end consumers. The efficient marketing margin of broiler eggs in Kaledupa District is IDR 2.250/rack and the less efficient is IDR 9.250/rack.




Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

LA ODE ARSAD SANI, Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo

Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo

RAHIM AKA, Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo

Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo

LAODE MUH. MUNADI, Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo

Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo

ANSARUDDIN ., Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo

Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo

References

Abadi, M., Taridala, S. A., dan Nafiu, L. O. 2016. Strategi Pengembangan Agribisnis Ayam Ras Petelur Pada CV. Bintani Poultry Shop Kendari. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, Vol 3. No 3. Tahun
2016. P:20–31.
Cahyo, A. D. 2019. Strategi Pengembangan Agribisnis
Peternakan Ayam Ras Petelur Di Kabupaten Kediri. Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis, Vol 19. No 2. Tahun 2019. P: 1–8.
Daud, M., Mulyadi, M., dan Fuadi, Z. 2018. Analisis Fi- nansial Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Jantan pada Kepadatan Kandang yang Berbeda. Jurnal Agripet, Vol 18. No 2. Tahun 2018. P: 110–116.
Deruli, F. 2015. Analisis Perbandingan Keuntungan Dan Biaya Produksi Pada Usaha Ayam Ras Petelur De- ngan Dua Strain Berbeda (Studi Kasus di PD. Duta Hadir). Students e-Journal, Vol 4. No 2. Tahun 2015. P: 1–14.
Fitriani, K.H. 2011. Identifikasi Pola Saluran, Biaya Dan Marjin Pemasaran Ayam Ras Petelur Jantan (Kasus Di Pt. Kawali Poultry Shop). Skripsi. Universitas Padjajaran. Bandung.
Gading, J. F., Indra, I., dan Fajri, F. 2019. Evaluasi Ke- layakan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur di UPTD. Balai Ternak Non Ruminansia Kecamatan Blang Bintang Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, Vol 4. No 4. Tahun 2019. P: 141–150.
Hamka, H. 2014. Analisis efisiensi pemasaran telur ayam ras di CV. Cipta Aksara Kelurahan Kastela Kecamat- an Kota Ternate Selatan. Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan, Vol 7. No 2. Tahun 2014. P: 1–7.
Hidayati, N. 2020. Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur di Kecamatan Praya Barat Daya Kabupaten Lombok Tengah. Agroteksos: Agronomi Teknologi Dan Sosial Ekonomi Pertanian, Vol 28. No 2. Tahun 2020. P: 49–58.
Johan, J., Reswita, Irnad. 2018. Analisis Usaha Ternak Ayam Petelur Dan Saluran Pemasaran Telur (Studi Kasus Pada CV Mabar di Desa Belubus, Kab 50 Kota, Sumatera Barat). Tesis. Universitas Bengkulu.
Kahar, D. F. 2015. Pola Saluran Pemasaran Telur Ayam Ras (Studi Kasus Refin Jaya Utama Farm di Desa Belabori Kecamatan Parangloee Kabupaten Gowa). Skripsi. Universitas Muhammadiyah Makassar.
Kurdi, M. 2019. Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ayam Ras Petelur Di Desa Soddara Kecamatan Pa- songsongan Kabupaten Sumenep. JAS (Jurnal Agri Sains), Vol 3. No 1. Tahun 2019. P: 1–7.
Porwanto, D., Yamani, H. A. Z., dan Antang, E. U. 2019. Analisis Pendapatan Usaha Ternak Ayam Ras Pete- lur Di Kota Palangka Raya (Studi Kasus: Peternakan Rajawali Poultry Shop dan Satwa Mandiri Farm). Journal Socio Economics Agricultural, Vol 14. No 2. Tahun 2019. P: 28–39.
Pratama, I. B., Sukanata, I. W., dan Putri, B. R. T. 2019. Analisis Kelayakan Finansial Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Secara Intensif (Studi Kasus diUD. Prapta, Karangasem, Bali). Jurnal Peternakan
Tropika, Vol 7 No 2. Tahun 2019. P: 522–533. Rahmawati, Y., Sarengat W., dan Marzuki S. 2014. Anali- sis Pola Saluran Pemasaran Dan Marjin Pemasaran Usaha Ternak Ayam Broiler Pola Kemitraan Di Kecamatan Limbangan Kabupaten Kendal. Animal Agriculture Journal, Vol 3. No 3. Tahun 2014 P:
443-449.
Rakhmadevi, A. G., dan Wardhana, D. I. 2020. Analisis
Usaha Ayam Ras Petelur di Desa Klurahan Kecamat- an Ngronggot Kabupaten Nganjuk. Jurnal Agrinika : Jurnal Agroteknologi Dan Agribisnis, Vol 4 No 1. Tahun 2020. P: 79–92.
Saptaryadi, M., dan Permatasari, F. 2020. Analisis Resiko Usaha Telur Ayam Ras Di Baturaja. JASEP, Vol 6. No 2. Tahun 2020. P: 58–65.
Sudiana, A. I., Sukanata, I. W., dan Astawa, I. P. A. 2020. Analisa Performance Dan Pendapatan Usaha Ter- nak Ayam Ras Petelur Yang Diberikan Suplemen Melalui Air Minum (Studi Kasus di Desa Candikusu- ma Kecamatan Melaya). Jurnal Peternakan Tropika, Vol 8. No 1. Tahun 2020. P: 141–155.
Sudiyono, 2004. Pemasaran Pertanian,UMM Press, Malang
Tobaol, D., Rundengan, M., Endoh, E. K. M., dan Pange- manan, S. P. 2018. Efisiensi Pemasaran Telur Ayam Ras Di Kota Manado. ZOOTEC, Vol 38 No 2. Tahun 2018. P: 416-428.
Wicaksono, D., Zakaria, W. A., dan Widjaya, S. 2020. Evaluasi Kelayakan Finansial Dan Keuntungan Peternakan Ayam Ras Petelur Pt Spu Dan Af Di Ke- camatan Jati Agung Kabupaten Lampung Selatan. Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribu- siness Science, Vol 8. No 1. Tahun 2020. P: 23–29.
Winowoda, B., Salendu, A. H. S., Manese, M. A. V., dan Umboh, S. J. K. 2020. Analisis Break Even Point Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur “UD. Tetey Permai” Di Kecamatan Dimembe. Zootec, Vol. 40 No. 1. Tahun 2020. P: 30–41.
Wulandari, A. 2018. Persepsi Masyarakat Terhadap Dam- pak Sosial Ekonomi Keberadaan Peternakan Ayam Ras Petelur Di Kecamatan Maritengngae Kabupaten Sidenreng Rappang. Mahatani, Vol 1 No 1. Tahun 2018. P: 26–34.
Published
2021-12-13
How to Cite
ARSAD SANI, LA ODE et al. CHICKEN EGGS MARKETING CHANNELS IN KALEDUPA ISLAND, WAKATOBI REGENCY. Majalah Ilmiah Peternakan, [S.l.], v. 24, n. 3, p. 110-115, dec. 2021. ISSN 2656-8373. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/83943>. Date accessed: 19 apr. 2024. doi: https://doi.org/10.24843/MIP.2021.v24.i03.p02.