N. K. A. D., CAHYANI; SRIYANI, N. L. P.; E., PUSPANI. PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) FERMENTASI MELALUI AIR MINUM TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAGING AYAM KUB. Majalah Ilmiah Peternakan, [S.l.], v. 27, n. 2, p. 90-94, apr. 2024. ISSN 2656-8373. Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/120929>. Tanggal Akses: 06 july 2026 doi: https://doi.org/10.24843/MIP.2024.V27.i02.p06.