PEMANFAATAN LIMBAH JSJ (JERAMI, SEKAM, JANGGEL JAGUNG) SEBAGAI MEDIA TUMBUH JAMUR MERANG GUNA MENCIPTAKAN PELUANG BISNIS DI DESA KARANGKEDAWUNG KABUPATEN JEMBER

Abstract

Desa Karangkedawung merupakan salah satu desa di Kecamatan Mayang Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur. Kondisi geografis desa ini di dominasi oleh persawahan, hal ini menyebabkan sebagai besar masyarakatnya bermatapencaharian sebagai petani. Masyarakat di desa ini dihadapkan pada beberapa permasalahan yakni tingginya taraf ekonomi menengah kebawah, rendahnya tingkat pendidikan dan minimnya ketrampilan, serta permasalahan pada sektor pertanian berupa pembakaran limbah pertanian. Rendahnya pengetahuan dan keterampilan masyarakat menyebabkan tidak adanya pengetahuan akan dampak negatif pembakaran  limbah serta tidak adanya pemanfaatan akan limbah pertanian tersebut. Tujuan dari program pengabdian masyarakat ini ialah untuk memberikan pelatihan kepada masyarakat terkait pemanfaatan limbah tersebut sehingga dapat dijadikan sebagai Mediatumbuh jamur merang yang memiliki nilai ekonomi. Tujuan program ini ialah untuk mengurangi kebiasaan masyarakat akan pembakaran limbah serta meningkatkan pendapatan dan keterampilan masyarakat. Metode pengabdian yang dilakukan dibagi menjadi tiga tahap yakni persiapan, pelaksanaan dan pendampingan. Program ini dilakukan pada 15 keluarga mitra dengan balok jamur berjumlah 30. Manfaat yang dihasilkan dengan adanya program pengabdian ini ialah berkurangnya kebiasaan pembakaran limbah pertanian dengan pemanfaatan limbah sebagai Mediatumbuh jamur secara mandiri, menciptakan peluang bisnis, serta meningkatkan pendapatan masyarakat.