YIKWA, Noflin; SUPRIYANTO, Supriyanto; HIDAYATI, Darimiyya.
Perbandingan Metode Ekstraksi Konvensional, Pengepresan, Dan Enzimatis Terhadap Kualitas Minyak Buah Merah (Pandanus conoidues).
JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI, [S.l.], v. 12, n. 4, p. 600-608, jan. 2025.
ISSN 2503-488X.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/118401>. Date accessed: 14 oct. 2025.
doi: https://doi.org/10.24843/JRMA.2024.v12.i04.p09.