UTOMO, Fadhilla Surya; 						PUTRA, Gusti Putu Ganda; 						WRASIATI, Luh Putu.
 Karakteristik Ekstrak Theobromin Dari Kulit Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Dengan Variasi Ukuran Partikel Dan Waktu Ekstraksi.
<strong>JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI</strong>, [S.l.], v. 12, n. 1, p. 55-65, mar. 2024.
ISSN 2503-488X.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/112287" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/112287</a>&gt;. Date accessed: 11 may 2024.
doi: <a href="https://doi.org/10.24843/JRMA.2024.v12.i01.p06">https://doi.org/10.24843/JRMA.2024.v12.i01.p06</a>.