DEWI, I Gusti Ayu Kusuma; PUTRA, I Gusti Ngurah Agung Dewantara; SUJAYA, I Nengah.
PENGEMBANGAN STARTER DARI Lactobacillus spp. ISOLAT SUSU KUDA SUMBAWA UNTUK PEMBUATAN SUSU TERFERMENTASI.
Jurnal Farmasi Udayana, [S.l.], may 2013.
ISSN 2622-4607.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/jfu/article/view/5752>. Date accessed: 05 feb. 2025.