Radiati, I. E., Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya, Malang, Jawa Timur, Indonesia,, Indonesia

• Vol.13 No.1 Januari 2019 - Articles
  ANALISIS PROFIL ASAM LEMAK DAGING AYAM PETELUR AFKIR YANG DIFERMENTASI SECARA TRADISIONAL BALI MENGGUNAKAN GAS CHROMATOGRAPHY-MASS SPECTROMETRY (GC-MS)
  Abstrak  PDF (English)