WULANDARI, Putu Adiyasi; SUTER, I Ketut; PUTRA, I Nengah Kencana.
BEKATUL BERAS MERAH SEBAGAI SALAH SATU ALTERNATIF SUMBER ANTIOKSIDAN.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 1, n. 1, mar. 2012.
ISSN 2527-8010.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/8874>. Date accessed: 21 may 2024.