SIRAIT, Ira Monicha; TIMUR INA, Putu; INDRI HAPSARI, Ni Made.
PENGARUH PERBANDINGAN LIDAH BUAYA (Aloe barbadensis Miller) DAN TERONG BELANDA (Solanum betaceum Cav.) TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN SERBUK INSTAN.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), [S.l.], v. 4, n. 1, june 2015.
ISSN 2527-8010.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/18304>. Date accessed: 15 jan. 2025.