VIVI JAMAN, Maria Fransiska; SUADA, Ketut; SAMPURNA, Putu.
Kualitas Susu Kambing Peranakan Etawa Selama Penyimpanan Suhu Ruang Ditinjau dari Rasa, pH dan Uji Alkohol.
Indonesia Medicus Veterinus, [S.l.], dec. 2013.
ISSN 2477-6637.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/imv/article/view/7845>. Date accessed: 18 apr. 2024.