Perubahan Histopatologi Limpa Ayam Kampung yang Diberikan Jamu Daun Ashitaba dan Divaksin Avian Influenza
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek pemberian jamu daun ashitaba dilihat dari gambaran histopatologi limpa ayam kampung (Gallus gallus domesticus) yang divaksinasi dengan vaksin avian influenza (AI). Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap. Perlakuan terdiri dari lima kelompok perlakuan yaitu tanpa ashitaba (kontrol), dengan dosis ashitaba 50; 100; 200, dan 400 mg/ekor yang dilarutkan dengan air sampai volumenya 100 ml dan diberikan perlakuan selama 14 hari. Pada hari ke-21, semua kelompok ayam kampung divaksinasi vaksin avian influenza. Hari ke-42, ayam kampung percobaan di euthanasia dengan cara dislokasi os cervicalis, kemudian limpa diambil untuk melihat perubahan struktur histopatologi. Kemudian dilanjutkan dengan pewarnaan Hematoxylin-Eosin (HE) dan diperiksa di bawah mikroskop dengan pembesaran 400x. Variabel yang diamati dilihat dari adanya proliferasi folikel limfoid pada pulpa putih dengan menggunakan skala skoring perubahan histopatologisnya. Data hasil penelitian dianalisis dengan analisis non parametrik Kruskal-Wallis. Hasil penelitian menunjukkan terdapat perubahan histopatologi limpa yang signifikan antara perlakuan P0 (kontrol) dengan perlakuan yang diberikan jamu daun ashitaba. Pemberian jamu daun ashitaba dengan dosis 400mg/ekor/hari memperbaiki sistem pertahanan tubuh ayam kampung yang divaksinasi avian influenza.
##plugins.generic.usageStats.downloads##
Referensi
Gupta A, Khamkar PR, Chaphalkar SR. 2014. Inhibition of nitric oxide production and pro-inflammatory cytokines by aqueous extract of terminalia arjuna in human peripheral blood mononuclear cells. Int. J. Pharm. Biol. Sci. Arch. 2: 29-33.
Hanum S, Hamdani B, Dian M. 2017. Gambaran histologis limpa ayam kampung (Gallus gallus domesticus) pada umur berbeda. J. Ilmiah Mahasiswa Vet. 1(3): 552-557.
Hartono R. 1995. Histologi Veteriner: Sitologi dan Jaringan Dasar. Bogor (ID): Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor. Pp 20-23.
Hewajuli DA, Dharmayanti NLPI, Wibawan IWT. 2017. Deteksi, isolasi, dan identifikasi avian influenza subtipe H5N1 pada unggas di Pulau Jawa, Indonesia tahun 2016. J. Vet. 18(4): 496-509.
Hussan MT, Khan MZI, Lucky NS. 2009. Immunohistochemical study of the postnatal development of lymphoid tissue and mucosa of broilers. Bangladesh J. Vet. Med. 7(1): 253-258.
Kiernan JA. 2001. Histological and Histochemical Methods. 3rd Ed. Toronto. Arnold Pub. Pp. 330-35.
Kurnia IAG, Sudira IW, Winaya IBO. 2020. Pemberian jamu daun ashitaba pada ayam kampung yang divaksin tetelo memperkecil diameter dan menekan jumlah pulpa putih limpa. Indon. Med. Vet. 9(5): 695-704.
Makiyah SNN, Ulinna’ma HW. 2017. Potensi ekstrak etanol buah Citrullus lanatus sebagai agen imunosupresi melalui pengamatan histologi limpa mencit BALB/c. Maj. Ked. Bandung. 49(4): 245-251.
Office International des Epizooties (OIE). 2020. Animal Health in The World: Avian Influenza.
Owen JA, Punt J, Stranford SA, Jones PP. 2013. Kuby Immunology. New York (US): WH Freeman.
Rusdiana S dan Soeharsono. 2019. Efisiensi usaha pembibitan ayam lokal unggul balitbangtan skala peternakan rakyat. J. Ilmial Ilmu-Ilmu Peternakan. 22(2): 73-83.
Saifulhaq M. 2009. Pengaruh pemberian ekstrak buah mahkota dewa dosis bertingkat terhadap proliferasi limfosit lien pada mencit BALB/C. Biomedika. 1(2): 33-36.
Sembiring BB, Manoi F. 2011. Identifikasi mutu tanaman ashitaba. Bul. Littro. 22(2): 177-185.
Thaha AH, Rauf J, Bagenda I. 2018. Peta penyebaran virus avian influenza pada unggas di Kabupaten Polewali Mandar Tahun 2008-2013. J. Riset Vet. Indon. 2(1): 19-26.
Zimhizu E, Hayashi A, Takashi R, Aoyogi Y, Murakami T, Kimota K. 2005 Effect of angiotensin L converting enzyme inhibitor from Ashitaba (Angelica keiskei) on blood pressure of spontaneously hypertensive rats. J. Nut. Sci. Vitaminol. 45(3): 375-385.