AGUSTINA, Kadek Karang; 						SEMBIRING, Sonia Dewi Citra; 						SUADA, I Ketut.
 Kualitas Daging Sapi  Bali dan Daging Wagyu yang Disimpan pada Suhu Dingin.
<strong>Buletin Veteriner Udayana</strong>, [S.l.], p. 102-106, jan. 2019.
ISSN 2477-2712.
Tersedia pada: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet/article/view/41664" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet/article/view/41664</a>&gt;. Tanggal Akses: 25 sep. 2026
doi: <a href="https://doi.org/10.24843/bulvet.2019.v11.i01.p16">https://doi.org/10.24843/bulvet.2019.v11.i01.p16</a>.