Miwada, I Nyoman Sumerta, Fakultas Peternakan, Universitas Udayana, Denpasar, Indonesia

  • Vol 9 No 1 (2009) - Original Research Articles
    PENINGKATAN POTENSI CEKER BROILER HASIL SAMPING DARI TEMPAT PEMOTONGAN AYAM (TPA) MENJADI GELATIN DENGAN MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI TERKOMBINASI
    Abstract  PDF