Pradnyadari, Ni Kadek Febrina Dwi, Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Badung , Bali, Indonesia., Indonesia
-
Vol 12 No 2 (2024): IN PRESS - Articles
Pengaruh Suhu Pengeringan dan Masa Simpan terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Hasil Fermentasi
Abstract PDF